Рынок аквакультуры в России второй год топчется на месте. В 2025-м прирост составил жалкие 2% — 387,7 тысячи тонн против 380 годом ранее. А ведь ещё в 2023-м отрасль выдала рекордные 400 тысяч тонн, а до этого почти десятилетие росла на 8–15% ежегодно. Что происходит? Обычная история для многих секторов экономики, где длинные производственные циклы сталкиваются с дорогими деньгами. От первого вложения до вылова рыбы проходит минимум полтора года. При текущей ключевой ставке держать биомассу в воде — непозволительная роскошь для мелких хозяйств: проще сократить объёмы, чем брать кредиты под заоблачные проценты. Рыбный союз и ВАРПЭ, правда, насчитали 393 тысячи тонн с учётом посадочного материала, но сути это не меняет.
Но самое интересное не в общей статистике, а в том, как на этом фоне себя чувствует крупнейший игрок — Инарктика. Компания, выращивающая атлантического лосося и форель, существует в своей собственной реальности. Пока тысячи мелких рыбоводных хозяйств по всей стране сжим