09.06.2026
Добрый вечер!
Весь день я сегодня в бегах, суечусь, бегаю не покладая рук и ног. Хотя с утра встала думала не раскачаюсь, состояние так себе было.. Потом солнышко выглянуло и настроение поднялось и желание чем-нибудь полезным заняться.
С вечера вчера ещё приготовила себе букет зелени
чтобы с утра сразу сварить летний суп. Я вам рассказывала уже про свой любимый зелёный суп, я и на зиму начала уже сбор замораживать
⬆️фото прошлогоднее, вакууматора больше нет, новый не купила, ну и пока не планирую, и так вышла из бюджета, буду замораживать в одноразовые контейнеры.
Насобирала сегодня тазик работы себе
но пока еще не нарезала, так мне уже лень, может попозже, а может завтра с утра.
Возвращаюсь к летнему супу. Бабуля моя готовила именно так. Иногда на мясном бульоне, иногда просто овощной, иногда ещё крупу какую-нибудь в него добавляла.
У меня на мясном бульоне
Всё просто, в готовый бульон кладётся картошка и я ещё добавила тертую морковь, соль специи. Картошка закипела и я отправила в суп баночку 300 гр. сметаны. Картошка сварилась, отправила зелень. Закипел, выключила. Пока суп готовила, отварила яйца.
Вот такой получился супчик, вкусныыый😋, как же я его люблю))!
И потом пол дня перебежками бегали по огороду, мошеек видимо-невидимо, сыро, дожди не прекращаются, одной рукой отмахиваешься от них, другой траву дёргаешь.
Мама картошку немного окучила, земля сырая, тяжело. Потом ягоды собирала, земляника ремонтантная очень дружно поспевает
В четыре часа домой зашли.
На ужин захотели приготовить просто жареной картошечки, Мамуля готовила на сале со шкварками, отдельно зелень и редиска, Мама ещё перец маринованный себе открыла
Я люблю иногда со сковородки поесть, ведь так вкуснее, уверена многие со мной согласятся)
Потом переложила высушенные листья смородины в баночки
Соседка поделилась банками из под детского питания, нам в хозяйстве всё пригодится, удобные баночки для хранения..
На этом с вами прощаюсь, желаю всем хорошего вечера 🩷🩷