До сих пор у многих в голове сохраняется стереотип о том, что спешалти кофейни есть только в Москве и Санкт-Петербурге. Но это давно не так.
Да, до сих пор даже в кофейнях Подмосковья очень редко встречается альтернативные способы заваривания. Но в регионах уже давно есть настоящие центры кофейной культуры.
Когда я был в Кирове, мне таких встретилось два. Про один из них я сейчас расскажу.
Это место я встретил просто случайно, когда пошел просто прогуляться по городу после работы. До поезда ещё было время и хотелось поближе познакомиться с городом.
Кулл значит Кулл. Посмотрел на картах, отзывы только 5 звёзд. Что тут думать? Надо идти пробовать.
Внутри все оказалось лучше, чем снаружи. А главное - здесь действительно знают толк в хорошем кофе.
Работают на Tasty Coffee. Это и не удивительно. На их зерне по-моему работает уже пол страны. Кажется, что они решили захватить мир.
В целом обжаривают они не плохо, я не против.
Заказал флэт. Сделали очень вкусно. Крепкий и насыщенный. Не уточнил, столько там шотов эспрессо, Но по ощущениям как минимум два точно есть.
По цене писать не буду. В наше время это не имеет ни какого смысла. Все очень быстро меняется и актуальность стоимости кофе на момент моего посещения будет околонулевая.
Скажу так, я взял флэт и эклер, отдал за все 400 рублей. По меркам Москвы - совсем не дорого. Обычная цена.
Но вернёмся к кофейне. Самое главное, что касается кофе я уже оценил. На мой взгляд , недостаток только один - здесь не заваривают фильтр. Но это отдельная тема.
Зато в "Кулл" сделали отличный зал. Здесь просто приятно находиться. Есть даже отдельная комната для мероприятий и встреч.
Это помещение можно арендовать отдельно. Как мне показалось, не очень-то и дорого.
Вот такое кофейное место я встретил в Кирове. Если будете там, обязательно зайдите. Попробуйте флэтуайт. Это самый показательный напиток для оценки заведения.
А я сфотографировал тоже самое окно перед входом, только изнутри и пошел дальше.
В этот день я больше не планировал пить кофе, Но все получилось иначе.
Про это расскажу уже в следующей путевой кофейной заметке.