Введение первого прикорма – очень ответственный момент. Это один из тех самых шагов, которые приближают малыша к взрослой жизни и закладывают привычки на всю жизнь. И, конечно же, первый прикорм влияет и на здоровье ребенка.
Обычно первый прикорм вводят в возрасте 4-6 месяцев – считается, что в это время ребенок уже готов как физически, так и морально к приему мягкой пищи. Именно в этот момент перед родителями встают важные вопросы: что делать и как не ошибиться?
В этой статье разбираемся в основных правилах прикорма, способах введения и многом другом.
Важно! Перед введением прикорма необходима консультация специалиста. Только с его помощью можно определить, готов ли ваш ребенок к первой «взрослой» пище, какие именно продукты ему необходимы и какое влияние это окажет на здоровье малыша.
Когда вводить первый прикорм?
Введение первого прикорма в первую очередь нужно для предотвращения дефицитов важных микроэлементов. Со временем молоко мамы или смеси уже не восполняют потребности ребенка – поэтому необходим прикорм. К тому же это учит ребенка многим практическим навыкам вроде жевания, закладывает пищевые привычки и вкусы.
В российской практике считается, что первый прикорм ребенок должен получить в 4-6 месяцев жизни. Для здоровых детей дают еще более точные рекомендации – первый прикорм можно вводить в 5 месяцев.
К этому времени почки и желудочно-кишечный тракт достигают зрелости, а ребенок обычно уже достаточно развит: сам держит голову, умеет сидеть с поддержкой, у него угасает рефлекс выталкивания ложки (когда ребенок высовывает язык и выталкивает твердую пищу – это один из важных показателей готовности к прикорму), появляется интерес к пище.
Считается, что сроки введения прикорма у детей на грудном и искусственном вскармливании не отличаются. Однако в любом случае необходима консультация специалиста – вместе вы определите, готов малыш или нет.
Какие продукты вводить в прикорм первыми?
Чаще всего в качестве первого прикорма вводят овощные пюре или каши. Первое блюдо выбирают после консультации со специалистом. Так, детям со сниженной массой тела рекомендуют вводить именно каши – безмолочные, с одним видом крупы, разведенные грудным молоком или смесью (например, рисовые, гречневые или кукурузные). А малышам с повышенным весом вводят овощное пюре – с одним овощем в составе (цветная капуста, морковь, тыква). Об этом говорят рекомендации российского Минздрава.
Дополнительно можно добавлять фруктовое пюре – например, вместе с кашей, если малыш не проявляет аппетита. Главное, чтобы фруктовое пюре не было первым продуктом прикорма.
Со временем добавляют мясное пюре – важный источник железа и белка. Его количество в рационе ребенка постепенно должно увеличиваться, чтобы организм с едой получал все необходимые вещества.
С вводом первого прикорма продолжается грудное вскармливание или вскармливание смесью. А вот коровье молоко не рекомендуют давать детям до года в качестве основного продукта. Все дело в том, что вместе с ним в организм попадает слишком большое количество жиров и белка.
Как вводить первый прикорм?
Существует несколько вариантов ввода прикорма. Это, например, знакомое всем кормление готовым пюре из баночки, приготовление пюре и каш дома, а также метод самоприкорма (BLW – baby-led weaning).
Прикорм из баночки: плюсы и минусы
Чаще всего родители выбирают именно такой вид прикорма, и не случайно. Во-первых, это попросту удобно – не нужно дополнительно готовить для малыша. А, во-вторых, что уже важнее, производители создают пюре и каши, учитывая потребности ребенка в калориях и микроэлементах
Плюсы:
Пюре и каши уже готовы – не нужно тратить время,
Состав учитывает потребности организма, например, в железе,
Такие продукты проходят тщательный контроль и безопасны,
Консистенция подходит для детей.
Минусы:
Такие продукты могут стоить дорого,
Нет возможности вводить прикорм с кусочками, а они необходимы для развития ребенка.
Приготовленный дома прикорм: плюсы и минусы
Все чаще родители стали готовить продукты первого прикорма самостоятельно. Для этого даже производят специальную технику: например, пароварки со встроенным блендером. Разбираемся, в чем плюсы и минусы этого метода.
Плюсы:
Родители могут дать ребенку больше вкусов – их разнообразие положительно влияет на пищевые привычки,
Такой прикорм обходится дешевле прикорма из баночки,
Можно контролировать состав и консистенцию, выбирать самые свежие продукты.
Минусы:
Уходит больше времени, к тому же такие блюда быстрее портятся.
Нет контроля качества продуктов: вы не знаете, насколько овощи безопасны.
Обычно не проводится строгий расчет потребностей организма в калориях, железе, белке и прочего.
Самоприкорм: плюсы и минусы
Самоприкорм – относительно новое понятие. Его суть заключается в том, что этап «пюре» родители просто пропускают. Ребенок сразу сам начинает брать еду с общего стола – обычно это хорошо проваренные кусочки еды.
Плюсы:
Ребенок привыкает к семейному столу и семейным привычкам,
По некоторым данным, малыш начинает регулировать самостоятельно потребность в еде, что снижает риски ожирения или недоедания,
Экономия денег на баночном питании,
Ребенок знакомится с разнообразными вкусами и быстрее приобретает навыки жевания.
Минусы:
Опасность подавиться: размер подготовленных кусочков может оказаться неправильным,
Сложно контролировать необходимое количество калорий или микроэлементов,
Некоторые дети, наоборот, начинают есть больше или отказываться от еды,
Трудности с контролем качества продуктов.
Стиль прикорма, а также сами продукты родителям лучше выбирать после консультации с педиатром. Вместе со специалистом можно определить, что подходит именно вашему малышу лучше.
Главное, не использовать прикорм в качестве поощрения поведения ребенка: это заложит неправильные пищевые привычки и в дальнейшем. Здоровое восприятие пищи закладывает разнообразие вкусов: сладкого и соленого, кислого и горького.