В экологически чистом уголке Рузского округа бьется сердце удивительного семейного дела. Здесь, среди бескрайних подмосковных лугов, династия пчеловодов Богдановых ежегодно собирает тонны «жидкого золота». Уникальное хозяйство ломает стереотипы: здешние крылатые труженицы не проявляют агрессии, а сам процесс создания целебных продуктов напоминает древнее таинство, скрытое за прозрачными стенками ульев.
У Евгения Богданова крылатые подопечные не жалят. Точнее, такое, конечно, случается, но без веской причины на людей они никогда не бросаются. Хозяин пасеки уверен, что характер насекомых напрямую зависит от отношения к ним человека.
На пасеке царит атмосфера удивительного спокойствия, а воздух пропитан ароматами воска, прополиса и цветущих трав.
«Спокойные у нас пчелы», — улыбается Евгений Сергеевич, бережно открывая демонстрационный улей.
Пока гости с замиранием сердца разглядывают внутреннее устройство пчелиного дома, мастер увлеченно погружает слушателей в тонкости своего ремесла. Для него это не просто бизнес-проект или мимолетное увлечение, а настоящее наследие предков.
Вся большая семья Богдановых трудится здесь сообща: бок о бок с главой хозяйства работают его супруга Анна и двое сыновей. Четыре пары рук, одна фамилия и общая заветная цель — дать родному краю исключительно натуральные продукты, созданные без применения химикатов и обмана, в полном соответствии со старинными традициями.
Секреты золотого урожая
Ежегодно рузская пасека дает от полутора до двух тонн первоклассного меда. Однако местное производство не ограничивается привычным сладким лакомством.
Семья активно добывает пергу, цветочную пыльцу, маточное молочко и другие ценные компоненты, которые пользуются огромным спросом в народной медицине и у сторонников здорового образа жизни.
Кроме сбора урожая, Богдановы серьезно занимаются селекцией: выводят маток, улучшают породу и расширяют свое хозяйство.
«Мы хотим обеспечить продуктами пчеловодства наш округ и Московскую область насколько это возможно», — делится планами Евгений Богданов.
Возле специального демонстрационного улья, прозрачного, как музейная витрина, можно часами наблюдать за скрытой от человеческих глаз жизнью.
За стеклом копошатся соты, созревает расплод и непрерывно движется живой поток. Вот из ячейки выбирается молодая пчела — мокрая, неуклюжая, пока не способная летать. Но всего через несколько часов она окрепнет и поднимется в воздух.
«Живет пчела около 40 дней в летний период. Вот такой у нее износ. С утра до ночи работает, цветы опыляет, нектар носит. За эти сорок дней она изнашивает себя полностью. Трудяга», — негромко рассказывает Евгений Сергеевич.
Онемение от восторга
Вокруг ульев без устали кипит идеально организованная жизнь. Маленькие труженицы снуют во всех направлениях, и в этом монотонном гуле чувствуется прикосновение к чему-то вечному и совершенному.
Евгений Богданов принадлежит к числу тех редких мастеров, которые говорят о своей работе спокойно, но настолько поэтично, что их хочется слушать часами. Он охотно показывает свои владения, проводит гостей между аккуратными рядами, объясняет тонкости зимовки и учит отличать настоящую пергу от искусной подделки.
Но главное — это дегустация. Мед у Богдановых обладает неповторимым характером. Здесь есть и ароматное разнотравье, и нежный одуванчиковый сорт. Достаточно просто взглянуть на янтарные переливы в банке, чтобы безошибочно угадать, с какого именно поля маленькие помощницы несли свой сладкий нектар.
Посещение этой пасеки оставляет стойкое ощущение, что за настоящим качеством и душевным теплом не нужно ехать за тридевять земель — оно создается прямо здесь, под Рузой.
Ранее REGIONS рассказывал, что в хаски-парке «Рузская Аляска» открылся летний сезон.
Автор: Алексей Лукьянов