Шоколадно-ореховые бисквиты и шоколадный крем с хрустяшками, глазурь груме. Очень вкусно, мои оторваться не могли от торта! Ингредиенты: Бисквит: Яйцо-5 шт Сахар-85 г Какао-порошок-30 г Мука-26 г Разрыхлитель теста-4 г Фундук-200 г Крем: Масло сливочное-200 г Шоколад-200 г Нутелла-100 г Вафли хрустящие -120 г Глазурь Гурмэ: Темный шоколад - 100 г Группа LakomkaVK Растительное масло - 33 г Измельченные орехи - 33 г Приготовление: Для бисквита: Фундук промыть, пропечь при температуре 160 градусов С в духовке около 10-15 минут. Измельчить комбайном до мелких кусочков, совсем в "пыль" не надо. Яйцо взбить с сахаром до пышной светлой массы, добавить просеянные сухие ингредиенты и аккуратно перемешать силиконовой лопаткой, не убивая воздушности теста. В конце подсыпать измельчённый фундук и ещё раз аккуратно перемешать. Разложить тесто, разделив пополам, по двум формам 18 см и выпекать при температуре 180 градусов С около 30 минут. Проверить готовность зубочисткой, она должна выходить су