: Лето, клубника и домашнее мороженое 🍓🍦 Когда хочется порадовать детей вкусным десертом без лишних добавок, готовлю это мороженое. Всего три ингредиента, никакой химии, а получается нежное, сливочное и очень ароматное. Ингредиенты: • 500 мл сливок 33% • 250 г сгущённого молока • 400 г свежей клубники Приготовление: 1. Клубнику измельчите в пюре. 2. Холодные сливки взбейте до мягких пиков. 3. Добавьте сгущёнку и аккуратно перемешайте. 4. Введите клубничное пюре. 5. Переложите массу в контейнер и уберите в морозильник на 6–8 часов. Совет: если клубника очень сочная, часть пюре можно слегка уварить и остудить. Тогда мороженое получится ещё более кремовым. Сохраняйте рецепт и готовьте для своих малышей ❤️