⠀
Несколько дней мечтала о ней, и вот вчера съездили на дачу, собрали зелень с грядки и со старшей дочкой настрогали в ночь окрошку! 😍 Мы с ней настоящие фанатки этого блюда! 🤤 Пока резала, на меня нахлынули воспоминания о том, как я делала это вместе с моей любимой бабушкой. 🤗🥲 Мы тогда тоже были единственными фанатами в семье и летом могли есть её хоть каждый день) Как будто это было вчера…
Но не будем о грустном!
У меня к вам вопрос: любите ли вы окрошку?
И вечный спор — как вкуснее? Знаю, что многие не понимают сочетание салата с квасом🤣 и едят её только салатом. А еще слышала, но никогда не пробовала окрошку на кефире и минералке. Один раз всё-таки решила залить её минералкой, но она тут же полетела в унитаз! 🤣 Вот тут действительно не поняла сочетания! 😅 Может, есть какой-то особый секрет, который я не знаю? 🧐
⠀
В общем, к какому клану относитесь вы?
⠀
P.S. а еще в планах этим летом приготовить холодный борщ, потому что я обожаю свеклу! 😍
Но теряюсь в большом количестве рецептов. Поделитесь пожалуйста в комментариях своим рецептом🙏, если вдруг это у вас фирменное блюдо 🤩
⠀