Я сегодня проспала. Мне нужно платить за квартиру, надо было встать раньше семи утра, а я проснулась в 7. 30. В семь утра открывается ЕРКЦ в нашем посёлке. Так вот, я хотела пораньше туда пойти, что бы не застать очереди. Бывает придёшь туда, а там столько народу...
Приготовила все квитанции и деньги ещё со вчерашнего вечера, да и легла я вчера раньше обычного, в половине одиннадцатого.
Я быстро умылась, оделась, и тут вдруг из кухни запахло клубникой.
Не смогла удержаться, схватила на бегу сахар и быстренько поела. Она такая сочная, что сок стекал по рукам, вкусная до безумия.
Несколько штучек клубники и я наелась. Почистила зубы и отправилась в кассу.
Пришла сюда, а здесь только два человека. Время было уже восемь.
— Какая благодать, - подумала я. Да даже было бы и пять человек, всё равно было бы прекрасно.
Моя очередь подошла через пять минут. Я оплатила и пошла в Магнит, отовариваться.
Что-то так захотелось баклажанной икры, она по 119 рублей. Кабачковую не хочется, а вот именно — баклажанную.
Схватила баночку и кинула в корзину.
Малышам я тоже купила всего понемногу. Как пришла домой, так они сразу в пакет заглядывать, как человеческие дети. Пришлось их покормить прямо с порога, а потом пошла раскладывать продукты.
Это всё, что я купила сегодня. Новый сухой корм появился в нашем Магните от Мираторга, называется Мит. Я насыпала им, они тут же его съели. Но он стоит дороже Вискаса, но не намного.
Сегодня захотелось молоденькой картошки пожарить, да так, что бы аж поджаристая, да с лучком.
Чистила я её долго, нудно, но ничего, это того стоит.
Затем из куриного филе я сделала фарш в мясорубке и, добавив в него немного промытого риса сформировала тефтели. Осталось сделать подливу.
Подливу делаю из кетчупа, майонеза, муки и воды.
Добавила всего понемногу и сверху присыпала чуть-чуть прованских трав. Затем хорошо помешала вилкой.
Залила тефтели подливой. И поставила противень в уже разогретую духовку на 180° на 45 минут.
Пока тефтели томятся в духовке, через двадцать минут была готова картошка.
Золотистая картошка с золотистым луком — вкусное блюдо. Так всегда говорила моя бабушка, когда я будучи маленькой выбирала лук из картошки и выкидывала его. Ох и егоза я была, ещё та.
А вот и тефтельки готовы. Ммм, ну и запах, просто чудесный. В процессе запекания можно открывать духовку и помешивать подливу, а также переворачивать тефтели.
Муж выспался с ночной смены и проснулся от запаха картошки и запечённых тефтелей.
Мы плотно пообедали и пошли отдыхать на озеро, в лес.
Дошли до ступенек, которые находятся на берегу бурной реки и мне захотелось на них сфоткаться.
Когда мы были здесь в прошлый раз, река накрыла три нижних ступеньки, мы думали, что грянет потоп, а сейчас она отошла от них на очень большое расстояние и слава Богу.
Как же здесь волшебно. Если бы вы знали, какое сегодня чудесное озеро, этого не передать на фото. На самом деле оно ещё красивее, чем на этой фотографии.
Мы с мужем были в большом удивлении от этого сказочного вида. Мы пожалели, что не взяли столик, термос с чаем и стульчик, что бы подольше побывать в этом месте и воистину отдохнуть, а не так — сто́я.
Слушаем, как лягушки делают переклички между собой, словно у них совещание на какую-то тему.
А сколько здесь крупных головастиков, превратившихся в маленьких рыб. Их тут уйма. И я наблюдала, как лягушка ими питалась, резко улавливая их ртом.
Это озеро славится множеством тины, водорослей и здесь пахнет сыростью. Я люблю такой запах, запах природы и свежести.
Озеро в этот раз сильно поднялось, скоро вот-вот выйдет за берега, но от него потопов не бывает.
Стою и любуюсь, как небо отражается в этой волшебной изумрудного цвета воде. Создаётся такое ощущение, будто небо упало в воду.
А вот она и лягушка. Зелёная-зелёная. Она огромной величины. Присмотритесь внимательно и вы её увидите. Она смотрит прямо на меня и будто по-доброму приветствует меня глазами и мне улыбается.
Кто-то на деревьях соорудил турник. Я на нём немного повисела и сразу так хорошо себя почувствовала, словно мне сделали массаж. Висеть на турнике – это полезно для всего тела и позвоночника.
Спасибо тому человеку, кто его сделал.
По дороге домой муж предложил мне сфотографироваться у берега реки, сидя на дереве.
Вот только он не дождался, пока я не уберу руку, которой я поправляла волосы. Но не стала перефотографировать, так как люблю естественность.
Это дерево склоняется прямо над большим течением реки, было немного страшновато, хотя и знаю, что под ногами есть трава, но она расположена на склоне, лишь бы не скользкая.
Обошлось всё удачно.
У чьего-то дома растёт вот такой прекрасный куст чайной розы. От неё сильно благоухало ванилью и много пчёл роились над её цветами. Очень приятный сладкий аромат.
Взгляните, ну не чудо ли? Такая нежная, ажурная и бархатная. В её бутонах чувствуется королевская грация.
В нескольких шагах от жёлтой розы нежится на солнышке красная.
Тоже ароматная и местами усыпана пчёлами.
Погуляли мы на славу, подышали свежим озёрным воздухом и в волю наслушались лягушачьих трелей.