Дата проведения 30 мая 2026 года
30 мая в Воронеже второй раз прошёл Фестиваль северных виноделов 51° Parallel Festival. Во время проведения Фестиваля на канале было размещено несколько роликов (ссылки в конце), наконец-то пришло время рассказать обо всём чуть подробнее. Всего в серии обзоров будет 3 (а может даже 4) части:
- часть 1 будет посвящена тому, что обычно остаётся за кадром, о некоторых организационных особенностях, о том, что предшествовало Фестивалю;
- часть 2 - о том как же проходил Фестиваль, о том кто стал победителем, много
картинок с выставкифотографий; - в третьей (а возможно и в четвёртой) части о тех винах и виноделах, которые запомнились в этот раз больше всего и о которых хотелось бы рассказать подробнее.
Сегодня о том, что предшествовало Фестивалю, о некоторых особенностях и сложностях организации, немного цифр, в общем о том, о чём большинство посетителей даже не задумывается и что возможно не так уж и интересно, но абсолютно точно есть и те, кому эта информация пригодится не только из любопытства, но и для формирования более объективного мнения о самом мероприятии и добавит понимания что в подобном мероприятии не так всё просто как кажется.
Начну с названия.
В этом году полное название фестиваля: «Фестиваль северных виноделов 51° Parallel Festival», прошлогоднее название «Первый открытый фестиваль виноделов Черноземья 51° Parallel Festival».
В чём же отличие?
На этот вопрос коротко и понятно ответил основатель и организатор Фестиваля Михаил Лынов, небольшая беседа с которым состоялась у меня накануне Фестиваля:
Если коротко, основное отличие в том, что в этом году расширилась география участников за счёт виноделов из Саратовской, Самарской, Волгоградской областей, были (как и в прошлом году), и участники из Подмосковья, и виноделы Донбасса, которых было особенно приятно видеть на Фестивале.
Но если в прошлом году подавляющее большинство участников Фестиваля - это были участники известные только узкому кругу интересующихся темой гаражного российского виноделия, выходящего за пределы общеизвестных и признанных винодельческих регионов, и определённому кругу профессионалов винного рынка, то в этом году в Фестивале приняли участие винодельни с уже вполне сформировавшейся репутацией и именем, хорошо известные на рынке более широкому потребителю - это Семейная винодельня Гусевъ и Denisov Winery. Были и участники только вышедшие на рынок или выходящие на рынок в этом году. Но об участниках Фестиваля, в том числе о дебютантах винного рынка и об их продукции, представленной на Фестивале - обо всём этом в следующих частях.
В качестве места проведения как и в прошлом году было выбрано пространство Винзавода, а именно «Площадка 1900», расположенная в одном из исторических зданий Казенных винных складов XIX века, где с 1900 года располагался и работал с некоторыми перерывами ликёро-водочный завод, прекративший свою деятельность в 2013 году.
Площадка удобная, да и само название «Винзавод» вполне тематическое и укладывается в концепцию Фестиваля как нельзя лучше: общее пространство, высотой в 2 этажа с балконом по периметру, хорошее освещение, сцена с необходимым звуковым и световым оборудованием, небольшая комната, приспособленная под лекторий, санузел, небольшое уличное пространство перед входом. Единственный небольшой недостаток - отсутствие именно в этом здании какого-то отдельного помещения, подходящего для проводимой жюри Фестиваля конкурной дегустации, но как показал опыт двух прошедших фестивалей - проблема эта решаемая.
И хотя в качестве одного из пожеланий от победителя в одной из номинаций уже прозвучало расширение фестиваля в том числе и в части места его проведения, скорее всего и на следующий год, даже с учётом прогнозируемого количества участников Фестиваля в качестве площадки для его проведения будет выбрано это же помещение Винзавода. В том числе и по той причине, что как показал опыт двух фестивалей, при правильной организации мероприятия (а все недостатки и небольшие технические сложности, которые возникли в этом году уже понятны и есть понимание как их исправить), обеспечить его комфортное проведения даже при незначительном росте количества посетителей не составит особого труда.
Так в отличие от прошлогоднего фестиваля, предполагающего его посещение по одному входному билету только на весь день, в этом году посещение было разделено на 2 сессии: утреннюю (с 10 до 14) и вечернюю (с15 до 19) часов, также была возможность взять билет на весь день. Такое разделение позволило избежать излишней нагрузки в какие-то определённые часы и более равномерно распределить гостевую нагрузку.
При том, что в этом году количество участников было больше почти в 1.5 раза: 40 против 25, из них 33 винодела в этом году против 23 в прошлом (помимо виноделов участниками Фестиваля были производители сыров и мясной продукции, которую также можно было попробовать на Фестивале). Идеи как оптимизировать это на следующий год уже есть.
Но, вернёмся к фестивалю этого года и тому, что и как происходило накануне.
В Воронеж я приехал 29 мая, специально чтобы посмотреть финальный процесс подготовки к открытию, пообщаться с организатором Фестиваля - Михаилом Лыновым и (если получится) с кем-то из участников Фестиваля, кого удастся застать на месте.
Сам процесс подготовки Фестиваля занял несколько месяцев. Активная фаза началась сразу же после нового года: место проведения было понятно и подтверждено почти сразу, но надо было ещё определиться с датой (а это было очень трудно с учётом большого количества внешних факторов и дата переносилась несколько раз); договориться с членами дегустационной комиссии (что также было непросто ввиду их высокой загруженности); сформировать состав участников. Просто поверьте - собрать это воедино действительно трудно, особенно когда это делается силами и на энтузиазме одного человека - я о Михаиле. И он с этим справился!
За день до Фестиваля площадка была полностью подготовлена: расставлены и накрыты столы; определены места виноделов - расставлены таблички с названием участников и ведёрки; подготовлены брендированные бокалы; зал украшен логотипами фестиваля; на чек приехали музыканты и выступающие на фестивале артисты (ещё один ролик о том как это было размещу сразу после публикации).
Да, как показал прошедший фестиваль, кое-что и в этой части тоже требует некоторой доработки, но что и как поправить и улучшить на следующий год уже понятно и ничего сложного в этом нет.
Приехав накануне, как уже написал выше, планировал встретиться и пообщаться с кем-то из виноделов до начала Фестиваля.
С Юрием Выхристенко (винодельня «ЮВ») я познакомился ещё на Девятом форуме винокуров «Знак качества», тогда больше всего запомнилась его Старка (хотя я и н большой любитель крепышей) и Цитронный Магарача. На прошлом фестивале Юрий получил серебро в номинации «Красное вино» за свой Рубин Голодриги, а в этом стал первым из участников кто полностью подготовил свой стенд и представил на Фестивале аж 18 позиций (о наградах чуть позже).
Поговорили о том как прошёл год, Юрий рассказал о планируемой высадке небольшого количества нового винограда, о том, что нового в этот раз он привез на Фестиваль. Среди новинок особый интерес вызвали Поммо (слабый алкогольный напиток крепостью примерно 20° сделанный на основе кальвадоса и яблочного сока) и Мистель (по сути это креплёное вино, сделанное путём смешивания частично ферментированного виноградного сусла и виноградного спирта или бренди, крепостью также примерно 20°). И это были единственные 2 напитка, которые я попробовал до Фестиваля.
А на следующий день Сергей Александров уже в личной беседе назвал этот Мистель лучшим на территории России со времён СССР.
Ещё один участник прибывший заранее и с которым удалось пообщаться в этот день - Алексей Белоцерковский (винодельня «Le Гараж»). В прошлом году Алексей был одним из финалистов, получившим серебро в номинации «Сидр». И судя по настрою накануне фестиваля также и этом году был заряжен на победу.
И конечно не могу обойти вниманием организатора и идейного вдохновителя фестиваля - Михаила Лынова, который очень много сил и времени потратил на то, что бы этот фестиваль состоялся и прошёл (в том числе по мнению авторитетного жюри) на вполне достойном уровне. Являясь не только организатором Фестиваля, но и виноделом, и основателем воронежской винодельни 51° Parallel Winery как и в прошлом году Михаил представил на Фестивале свои вина, которые в этом году по настоянию членов жюри попали в конкурный отбор (в прошлом Михаил, как организатор фестиваля на конкурс свои вина не выставлял). И к некоторым из них, я ещё обязательно вернусь.
О том же кто стал победителем в каждой из категорий, с какими винами и оценками, а также о некоторых особенностях конкурса в следующей части:
А пока вопрос. На фото саженцы одного из главных и наиболее перспективных белых сортов для северного виноделия, которые были выращены в воронежской области и сокрее всего на момент публикации статьи уже высажены на участке винодельне Юрия Выхристенко. Жду в комментариях варианты - что за сорт.
А пока несколько ссылок на видео с дня, предшествующего Фестивалю, которые были размещены ранее у меня на каналах в Дзен:
Несколько роликов, во время проведения Фестиваля были размещены только в МАКСе (и не забудьте подписаться):
О том как прошёл Фестиваль в прошлом году: