Не помидоры и не кабачки. Артишоки — настоящий деликатес. И растут они… на хуторе Красном (Крымский район). Кто вырастил? Кирилл Левченко — сын крупного фермера. Для него это чистый эксперимент: «А что получится?» Получилось отлично 🔥 Вес одного артишока — от 200 до 600 г. Сочные, мясистые, без лишней химии. 🍽 Как приготовить? Все просто: 1. Обрежьте ножку и жесткие верхушки листьев. 2. Отварите в подсоленной воде с лимоном 20–30 минут (пока листья легко не начнут отделяться). 3. Подавайте с растопленным сливочным маслом или соусом из оливкового масла, чеснока и лимона. 4. Листья отрывайте и макайте — едите мякоть. А дойдете до сердечка — вот оно, самое вкусное 😍 🛒 Заказать со скидкой на субботу по ссылке: https://www.eco-lakomka.ru/goods/5130.html