П: «Доктор, мы вчера с друзьями на шашлычках переели мяса! Дайте рецепт на какие-нибудь мощные ферменты, а то аптечный Мезим уже не берет. И еще слабительное, пожалуйста, а то в туалет уже три дня сходить не могу!
Сегодня расскажу про мохнатое зеленое чудо, которое в медицине уважают больше, чем многие таблетки. Рассказываю, при киви. Природный Мезим (Актинидин) Многие думают, что переварить тяжелый стейк помогут только таблетки. Но киви прячет в себе уникальное секретное оружие = фермент актинидин. Этот фермент, настоящий терминатор для белков. Он виртуозно расщепляет тяжелые мясные и молочные белки в нашем желудке, помогая им усваиваться быстрее и легче. Доказанное лекарство от запоров Киви = официальная звезда гастроэнтерологии. В современных гайдлайнах по лечению функционального запора киви стоит на пьедестале как средство первой линии! Два киви в день творят магию, в них идеальный баланс растворимой и нерастворимой клетчатки (настоящая мягкая метелка для кишечника). Они удерживают воду в кишечнике, делая стул мягким. Тот самый актинидин стимулирует моторику. В исследованиях пациенты, съедавшие по 2 киви в день, забывали про слабительные капли и свечи. И в отличие от таблеток, кишечник к киви не привыкает! Витамин С, шах и мат, лимоны! Мы привыкли при простуде жевать кислый лимон. Забудьте. В 100 граммах киви содержится почти двойная суточная норма витамина С (около 90-100 мг), что в два раза больше, чем в апельсине или лимоне! Но витамин С нам нужен не столько от мифической простуды, сколько для усвоения железа. Помните, мы говорили про скрытый железодефицит? Если вы едите говяжью печень или пьете препараты железа, закусите их половинкой киви. Витамин С сработает как идеальный проводник, и железо усвоится в разы лучше. Снотворное на ветке А вот это звучит как магия, но имеет под собой научную базу. Исследования показали, что употребление 2 киви за час до сна помогает людям с бессонницей быстрее засыпать и спать крепче. Почему? В киви высочайшая концентрация антиоксидантов и, что самое главное, серотонина (предшественника гормона сна мелатонина). Но кому с киви не по пути? 1. Аллергия. У киви есть так называемый «латексно-фруктовый синдром». Если у вас аллергия на латекс, авокадо или бананы, киви может вызвать сильнейшую реакцию. 2. Обострение проблем с желудком. При острой фазе язвы или гастрита фруктовые кислоты могут дать дискомфорт. 3. Осторожнее с кожурой. Да, шкурку киви можно есть (там море клетчатки!), но жесткие волоски могут раздражать слизистую рта. Выбирайте «лысый» сорт Голд или хорошо мойте жесткой щеткой. Природа давно придумала гениальные решения для нашего здоровья. Два киви в день, мягкое слабительное и натуральный антистресс в одной мохнатой упаковке.
Больше интересных и полезных публикаций в моем канале МАХ.