Всем привет.
Несколько дней стоит хорошая тёплая погода, а во вторник после обеда была гроза, сильный ветер и ливень.
Немного освежило природу, а то я видела, некоторые маленькие деревья даже веточки опустили, как не хватало им влаги, но наконец-то дождь прошёл и их напоил.
Недалеко от моего дома растут вот такие замечательные кусты.
Они очень красиво цветут розочками.
Умная камера мне сказала, что это боярышник «Пауль Скарлет». Если бы не умная камера, то я и не узнала название таких замечательных кустов. Надо будет посмотреть, будут ягоды или нет, часто мимо прохожу, но никогда не обращала внимания, какие плоды у этого боярышника.
Очень красиво цветёт боярышник, и его издалека видно.
Кто-то посадил несколько кустов, и они теперь радуют глаз своим цветением.
Продолжаю свой экономный марафон, и во вторник я сделала закупку в «Магните».
Пошла в магазин рано утром, в половине девятого решила утром купить то, что мне надо, чтобы потом не заходить в магазин.
А мне надо было купить продукты для свекольника: ветчину из индейки, мне она нравится, свежих огурцов, укроп, яйца дома были, но я ещё два десятка купила, а то днём часто не бывает в «Магните» яиц категории С0, народ их быстро разбирает.
И утром людей очень мало.
Ветчину не купила, её не было, а купила детскую колбасу с индейкой по скидке.
Не разобрала, вкусная она или нет, в свекольнике было не разобрать, завтра сделаю с ней бутерброды и тогда пойму. .
Утром на 628 рублей с копейками купила колбаску детскую, два десятка яиц, два длинных огурца, половинку хлеба «Геркулес» И конфеты «Птичье молоко».
Во время прогулки зашла в «Семь шагов» посмотреть, что там есть, и купила пакетик редиски. Я в свекольник редиску не добавляю, а дочка добавляет, вот для нее и купила.
На редис потратила 90 рублей.
Уже в другом «Магните» увидела новые конфеты с разными начинками и купила по одной штуке разных.
Конфеты похожи на молочные, но они твёрдые, наверное, давно лежат и не очень вкусные.
За день потратила 827 рублей 38 копеек.
Пару дней назад считала свои расходы га еду была вот такая сумма 1225 рублей с копейками.
А сегодня уже вот такая 2053 рубля.
Округлила в большую сторону.
На оставшиеся дни мне надо потратить 3947 рублей и не больше.
____________
Завтрак.
- Два бутерброда.
- Огурец.
- Чай.
- Молочный омлет.
- Бутерброд.
- Чай.
Обед.
- Гречка с индейкой.
- Салат.
- Холодный борщ.
Мы всегда это блюдо называли свекольник.
Окрошку с квасом мы не любим и не понимаем, как можно сладкий квас есть с салатом, но у каждого свои предпочтения.
Мы всегда готовили и готовим свекольник с готовой маринованной свеклой или со своей.
В этот раз я готовила со своей свеклой, которую купила в магазине и накануне отварила в микроволновке.
Воду, в которой варилась свекла, не выливала, а свеклу натерла на мелкой терке, мы так любим.
Добавила к свекле кипяченую холодную воду и немного яблочного уксуса.
Салат делаем отдельно.
Себе я крошу картошку, колбасу, укроп, огурец.
Ужин.
- Сырники.
Сырники приготовила утром на завтрак, но потом передумала их есть и оставила на ужин.
В пачку творога в брикете вбила одно яйцо и положила 18 граммов кукурузной муки, посолила чуть и добавила столовую ложку укропа.
Тесто получилось негустое, и я его выкладывала на горячую сковороду с маслом столовой ложкой.
Получилось три больших сырника.
- Творог.
На этом у меня всё.
Спасибо за лайки и комментарии.
Мой канал в МАХ.