🥦🍠 Картофель — 800 г Лосось — 300 г Брокколи — 100 г Яйца — 3 шт Сливки 20% — 170 мл Сыр — 100 г Поливаем картофель оливковым маслом, добавляем соль и перец. Запекаем при 200°C около 35 минут в режиме верх-низ с конвекцией. Возможно вам может понадобиться чуть больше времени. Готовый картофель разминаем и формируем основу для пирога с помощью стакана. Сверху выкладываем лосось и брокколи (брокколи предварительно отвариваем 1 минуту). Смешиваем яйца со сливками, добавляем соль и перец, затем заливаем пирог. Посыпаем моцареллой и отправляем в духовку при 180°C на 20-25 минут до золотистой корочки. #вогеда