Спойлер: это определённо жемчужина. Но с тремя жирными нюансами, о которых молчат туристические блогеры. Я съездил, посмотрел, потрогал и даже поругался. Расскажу всё как есть — от цен на такси до качества тротуаров. Поехали.
Как добраться и не пролететь с билетами
Самолёт — самый простой вариант. Из Москвы лететь два с небольшим часа. Билеты лучше брать заранее, особенно если едете в высокий сезон (лето или новогодние праздники). Я обычно смотрю билеты через Авиасейлс (Реклама. Go Travel Un Limited. ИНН 9909520797). Из Питера тоже летают, но рейсов меньше, готовьтесь к стыковке в Москве. Также необходимо учитывать возможность задержки рейсов по причине закрытия воздушного пространства.
Поезд — для тех, кто не боится ночи в плацкарте с соседом-храпуном. Ехать долго, больше суток, зато можно выспаться (ну, попытаться) и сэкономить на ночлеге. Покупайте билеты на сайте РЖД или через проверенные сервисы — там иногда бывают распродажи, я использую Туту (Реклама. ООО «Новые Туристические Технологии». ИНН 7724929270).
Где жить: центр или спальники?
Район улиц Ленина и Кирова — идеальный выбор для туриста. Всё рядом: рестораны, набережная, памятники. Отели там разные: от скромных гостевых домов до вполне достойных трёшек. Цены кусаются в разгар сезона, но если бронировать заранее, можно найти вариант почти даром. Я пользуюсь Отелло (Реклама. Общество с ограниченной ответственностью "ДубльГИС". ИНН 5405276278) — у них понятный фильтр и реальные отзывы, а также возвращается 15% бонусами спасибо.
Чего я точно не советую — это Сипайлово и Забелье. Да, там красивые виды на реку и новостройки. Но добираться до центра в час пик — тот ещё квест. Пробки там знатные, можете потерять час впустую. А такси в три раза дороже.
Еда: башкирская кухня и крафтовые бары
Башкирская кухня — это нечто. Кыстыбый (лепёшка с пюре или мясом), бишбармак (мясо с лапшой и бульоном), вак-беляши (маленькие пирожки с мясом). Всё это очень сытное, наваристое и совершенно не диетическое. Но раз в поездке можно.
Лучшее место, где я пробовал аутентичную кухню — «Башкирская усадьба». Атмосфера, как в деревне у бабушки, порции огромные, чек приятно удивляет. Для более бюджетного варианта — столовая «Ашкадар», там местные обедают. Вкусно, быстро, недорого.
Для веганов и вегетарианцев в Уфе тоже есть жизнь. Кафе «Зелёный» — сплошь овощи, киноа, смузи. Даже бургер делают из нута. Мне как мясоеду было непривычно, но вкусно. Обед там обойдется чуть дороже столовой, но копеечно по сравнению с Москвой.
Крафтовые бары — отдельная любовь. Уфа неожиданно стала столицей крафта. Бар «Крафт» на Ленина — больше двадцати сортов на розлив. Местные пивоварни радуют сортами с хмелем и фруктовыми экспериментами. Вечером бары забиты молодыми людьми, живая музыка, очень душевно.
Топ-5 мест, которые реально впечатляют
1. Памятник Салавату Юлаеву
Главный символ города. Огромный всадник на скале, вид на реку Белую открывается потрясающий. Лучше приходить на закате — солнце красиво подсвечивает купола мечетей на том берегу. Обязательно сделайте фото, но не смотритесь в камеру — получится слишком туристично.
2. Набережная реки Белой
Обновлённая набережная — гордость уфимцев. Дорожки для бега и велосипедов, лавочки с видом на воду, детские площадки. Утром там мало народу, можно спокойно позавтракать с видом. Вечером — толпы, уличные музыканты, аромат сладкой ваты.
3. Мечеть Лала-Тюльпан
Необычная архитектура: два минарета похожи на бутоны тюльпанов, а купол — на распускающийся цветок. Внутрь пускают всех, независимо от веры. Главное — снять обувь и женщинам покрыть голову. Там очень светло, спокойно и красиво. И да, вход бесплатный.
4. Театр оперы и балета
Даже если вы не фанат классики, просто зайдите в здание. Интерьеры шикарные: мрамор, лепнина, хрустальные люстры. А если купить билет на вечерний спектакль (цены там вполне гуманные), то получите и культурный опыт. Труппа сильная, особенно балет.
5. Арт-квартал «Арт-Квадрат»
Тусовочное место уфимской молодёжи. Стены разрисованы граффити от местных художников, по выходным ярмарки хендмейда, можно купить авторские сувениры. Вокруг бары и кафе с уличными столиками. Идеально, чтобы зависнуть на пару часов с кофе в руке и никуда не спешить.
Три минуса, о которых молчат
Будет честно, я не мог не поругаться.
Пробки. Это ад. В часы пик (8-9 утра и 17-19 вечера) город встаёт. Расстояние, которое на пустой дороге проезжаешь за пятнадцать минут, в пробке можно преодолевать час. Такси дорожает в пик в два-три раза. Планируйте маршруты так, чтобы не попасть в час пик.
Тротуары. В центре ещё нормально, а в спальных районах — жесть. Выбоины, торчащая арматура, лужи даже в сухую погоду (откуда они берутся, загадка). Туфли на каблуках или новые белые кроссовки оставьте дома. Лучше надёжные кеды или трекинговые ботинки.
Навигация на башкирском. Половина вывесок дублируется на национальном языке. Красиво, патриотично, но турист теряется. Особенно если едешь на автобусе и нужно понять, какая остановка следующая. Google Maps иногда выдаёт названия на башкирском, а голос в навигаторе вообще молчит. Будьте внимательны, сверяйтесь с картой заранее.
Но знаете что? Все эти минусы не отменяют того факта, что город классный. Просто готовьтесь и не стройте иллюзий.
Уфа — жемчужина. Но с пробками и башкирскими вывесками. Если вы готовы к этому, вас ждёт невероятная гастрономия, классная архитектура и душевная атмосфера. Если нет — оставайтесь дома, смотрите блогеров. Лично я поеду ещё. Осенью, когда нет пробок и можно спокойно шататься по набережной.
А вы были в Уфе? Что добавите? Пишите в комментариях — интересно услышать другой взгляд.
Если хотите не пропустить новые статьи о путешествиях без переплат — подписывайтесь на канал ВТур l Путешествия без переплат
Анонс: в следующей статье разберу пять дешёвых городов для июльского отпуска — не пропустите. Будет жарко, дёшево и сердито.