Магнус сидит у края стола и гипнотизирует стакан с водой. Он не пьёт из него. Вместо этого он медленно опускает лапу в стакан, достаёт её и начинает слизывать капли. Я вздыхаю и придвигаю ему широкую миску. Ноль реакции. Честно, я уже немного подустал от этих кошачьих замашек. Но сегодня День океана, и Магнус, черпающий лапой воду, как экскаватор, заставил меня задуматься о физике воды. Почему он не пьёт как все нормальные существа? Я полез разбираться и наткнулся на факты, которые звучат как бред сумасшедшего. Мы привыкли говорить: «Эта вода вкусная». Но чистая H₂O абсолютно безвкусна. То, что мы чувствуем - это минералы, хлор или бактерии. А запах моря? Это вообще не запах воды. Это диметилсульфид - газ, который выделяют фитопланктон. Для нас это аромат бриза, а для чаек сигнал, что внизу есть еда. Магнус, кстати, тоже не чувствует вкуса воды. Он лижет лапу, чтобы обмануть свои рецепторы и почувствовать саму текстуру жидкости, а не её «привкус». Звучит как бред, но на дне океана теку
День океана: 5 фактов о воде, которые звучат как ложь
8 июня8 июн
2
3 мин