Почему сад без перекопки — залог здоровой почвы и пышных растений.

Если вы позволите природе сделать всю работу за вас, ваш сад станет более здоровым.

Вместо того чтобы разбивать почву вдребезги культиватором или тяпкой, позвольте природе идти своим чередом и выращивайте экологичный сад. Преимущества беспахотного земледелия заключаются в том, что в саду гораздо меньше сорняков, которые нужно вырывать, и он гораздо более здоровый. Вот как это работает и почему вам стоит попробовать.

Что такое беспахотное земледелие?

Может показаться нелогичным, что сад можно выращивать без перекопки, но задумайтесь о том, как в природе растут леса и луга без нашей помощи. Опавшие листья и ветки деревьев, трава и другие растения падают на землю, где скапливаются, образуя слой органических веществ. Именно эти органические вещества питают верхний слой почвы и экосистему, живущую в почве.

Такие животные, как птицы, черви, насекомые, кроты и микробы (например, грибы и бактерии), выступают в роли «инженеров экосистемы». В процессе своей повседневной жизнедеятельности — поедания, откладывания экскрементов, размножения, переноса семян и рытья нор — они естественным образом аэрируют почву и помогают преобразовывать органические вещества в темную, богатую питательными веществами почву, называемую гумусом.

Растения, животные и микробы в совокупности функционируют как экосистема или биологическое сообщество, в котором все его члены взаимодействуют друг с другом и с окружающей средой. Проще говоря, они нужны друг другу. Вместе они образуют матрицу жизни, в которой жизнестойкость отдельного организма зависит от жизнестойкости экосистемы в целом. Люди тоже являются частью этой матрицы. Наше здоровье зависит от окружающей среды, в которой мы живем.

Почва — это жизнь, и для того, чтобы вырастить жизнь, нужна жизнь.

Садоводство без перекопки почвы заставляет по-новому взглянуть на процесс выращивания растений. Как научиться мыслить как экосистема и работать с ней, а не разрушать ее, нарушая структуру почвы? Ваша задача как садовода — создавать почву, имитируя природную систему: органические вещества попадают на землю, а биоразнообразие, обитающее над землей и в почве, делает всю остальную работу. Проще говоря, почва — это жизнь, а для того, чтобы вырастить жизнь, нужна жизнь.

Преимущества беспахотного земледелия.

В основе регенеративного садоводства без перекопки лежат микробы. Многие из тех микробов, которых стремимся культивировать при выращивании без перекопки, живут в нашем организме как старые друзья, помогая нам познавать окружающий мир. Чем больше биоразнообразие и численность этих микробов, тем лучше. Восстанавливая окружающую среду, особенно почву и верхний слой грунта, мы можем улучшить свое здоровье и состояние окружающей среды.

К преимуществам беспахотного земледелия также относятся:

• Создание здоровой почвенной экосистемы, которая естественным образом поддерживает опылителей, насекомых, птиц и других животных.
• Выращивание плодородной, здоровой почвы с отличной структурой и рыхлостью.
• Обеспечение растений питательными веществами и благоприятными условиями для роста при минимальном использовании удобрений или без них.
• Естественное сокращение количества сорняков, поскольку семена остаются под компостом, а не попадают на поверхность почвы, где они прорастают.
• Повышение водоудерживающей способности почвы делает ваш сад более устойчивым к засухе.
• Сокращение времени и усилий, необходимых для ухода за садом, поскольку отпадает необходимость в перекопке, а прополка и полив становятся менее трудозатратными.
• Связывание углерода. Сады без перекопки сохраняют углерод в почве, что помогает смягчить последствия изменения климата.
• Выращивание более здорового сада с большим биоразнообразием, который, в свою очередь, дает более питательную пищу и создает среду, одинаково благоприятную для физического и психического здоровья.

Как разбить сад без перекопки.

Метод "без перекопки" можно использовать в огородах, ландшафтных садах, многолетних клумбах, на приподнятых грядках и в контейнерах. С его помощью можно даже преобразить газоны и участки с труднообрабатываемой, на первый взгляд непригодной для обработки почвой. Первым шагом на пути к созданию своего нового сада, стало использование метода без перекопки, известного как мульчирование слоями или "метод лазаньи".

Мульчирование слоями — это простой процесс наложения органических материалов на существующий верхний слой почвы, без перекопки для его восстановления. Спустя год получится легкая, рыхлая почва, наполненная жизнью и готовая к посадке. Это действительно удивительно.

Упрощенное Мульчирование слоями:

1. Положите четыре листа газеты или один слой картона на поверхность почвы или на газон. Смочите газету или картон, а затем засыпьте их подходящим компостом. Количество компоста зависит от того, что вы планируете выращивать. Обычно достаточно слоя толщиной от 5 до 10 см.
2. Если вы выращиваете огород, используйте компост, приготовленный из различных материалов, в том числе из пищевых отходов.
3. Если вы создаете многолетник или цветочную клумбу, насыпьте на первоначальный слой газеты или картон слой компоста толщиной в 2,5–5 см. Затем покройте этот слой компоста мульчей, например древесной щепой, корой или смесью крупных органических материалов.

Продолжайте добавлять компост.

Компост, как и опавшие листья и другие органические материалы, является питательным веществом для почвы. Он поддерживает почвенную экосистему, которая взаимодействует с растениями. Вносите компост в верхний слой почвы один или два раза в год. Мне нравится вносить слой компоста толщиной 2,5–5 см весной и осенью. Помните, что компост не нужно заделывать в почву. Просто дайте природе сделать свое дело.

Посадка сада без перекопки.

Когда речь идет о методе выращивания без перекопки, главное — запастись терпением. Независимо от того, хотите ли вы создать клумбу без перекопки или просто красивый огород, который будет не только радовать глаз, но и приносить пользу, рекомендуется начинать процесс мульчирования и компостирования осенью. Так почва успеет сформироваться за зиму и будет готова к посадке весной или в начале лета.

Когда ваш сад без перекопки будет готов к посадке, ваша задача — как можно меньше нарушить экосистему почвы. Выкопайте ямку такого размера, чтобы в ней поместилось растение. Выкопайте ямку маленькой лопаткой, руками, палочкой для еды или карандашом (для маленьких саженцев) и посадите растение, аккуратно присыпав землей корни.

По возможности не наступайте на грядки, когда работаете на них. При ходьбе почва уплотняется, и воздуху и воде становится сложнее проникать к тем частям растения, которые в этом нуждаются, в том числе к корням.