Июль, жара под 35°, и грядка с томатами начинает осыпаться. Не листья, а завязи. Зеленые, крепкие еще вчера, сегодня лежат под кустами. Я прошел через это не один раз, пока не разобрался: дело было не в сорте, не в подкормках и не в почве. Дело было в поливе.
Много лет я поливал томаты так, как казалось правильным: обильно, в любое время, когда доберусь до грядки. Кусты стояли зеленые, вроде живые. Но урожай всегда подводил: плоды трескались, завязи осыпались в самую жару. Когда я начал разбираться, понял три вещи, которые в поливе определяют все остальное. Именно о них расскажу. Как поливать помидоры в жару так, чтобы куст не терял завязи, я понял не сразу — ушло несколько сезонов.
Условие первое: время полива решает больше, чем объем воды
Казалось бы, какая разница, когда лить воду под куст? Разница огромная, и я убедился в этом на собственном опыте.
Корни томата в жаркий день работают в режиме постоянного стресса. Почва раскалена, испарение идет быстро, и если в такой момент залить холодную воду в разгар дня, куст получает тепловой удар в корневой зоне. Не сразу, но через день-два он начинает сбрасывать завязи. Я несколько раз наблюдал это в середине июля, когда поливал после работы около двух часов дня.
Оптимальное время для полива томатов в жару — до 9 утра или после 19 вечера. Утром почва еще не раскалилась, вода успевает равномерно уйти вглубь до того, как солнце начнет ее испарять. Вечером грунт остывает, и влага тоже распределяется нормально. В открытом грунте вечерний полив допустим, в отличие от теплицы, где ночная влажность создает условия для грибковых проблем. Если томаты в теплице, поливайте только утром.
Когда я перестал поливать в середине дня и перешел на ранние утренние часы, сброс завязей сократился уже на второй неделе.
Условие второе — как поливать помидоры в жару: только под корень и без резких перепадов
Равномерность влажности почвы для томата важнее, чем объем воды за один раз. Это я понял после того, как несколько лет подряд терял часть плодов из-за трещин.
Схема была одна и та же: неделю жара, почва пересыхала, потом я давал обильный полив. Плоды, которые уже набирали объем, не справлялись с резким притоком влаги, кожица лопалась. Причина проста: при сухой почве клетки мякоти растут медленно, а при резком поступлении воды начинают расширяться быстрее, чем успевает растянуться кожица.
Полив строго под корень, без попадания воды на листья и стебель, обязателен в жару. Не потому, что томат боится мокрых листьев сам по себе, а потому, что в сочетании с высокой температурой это создает условия для грибка.
Про температуру воды скажу честно. Подогрев до 20–22° — хорошая идея, если у вас 10–15 кустов. На большом участке это нереально. Я поливаю из бочки, которая стоит на солнце: вода в ней к вечеру нагревается сама. Ледяной водой из скважины заливать томаты в жару действительно не стоит, корневая зона реагирует плохо. Но это не значит, что нужно греть воду ковшиком под каждый куст.
Условие третье — мульча и частота: сколько воды нужно томатам в зависимости от погоды
Норма полива томатов в открытом грунте летом зависит от двух вещей: температуры и мульчи. Без мульчи в жаркие дни поливаю два раза в неделю по 6–7 литров под куст. С мульчей из соломы слоем 8–10 см хватает одного раза в неделю по тем же 6–7 литрам. Влага уходит медленнее, почва не перегревается, корни не страдают от перепадов.
При температуре выше 35° режим меняется: полив раз в два дня, по 8–10 литров. В такую погоду куст испаряет воду очень активно, и именно в эти периоды завязи осыпаются быстрее всего — за 4–5 дней без нормального увлажнения.
Понять, что куст просит воды, несложно без всяких приборов. Листья начинают слегка скручиваться к полудню. Это первый сигнал. Если они не расправляются к вечеру, растение уже в стрессе. Ждать не стоит.
Мульчирование томатов я освоил не сразу и жалею, что не сделал этого раньше. Солома, скошенная трава, перепревшие опилки: любой из этих материалов держит влагу и выравнивает температуру почвы. Завязываемость на замульчированных кустах у меня стабильно лучше, чем на открытых грядках.
Как поливать томаты в открытом грунте в июле: итог из многих сезонов
Три условия, которые я разобрал, работают вместе. Поливать в правильное время, но допускать резкие перепады влажности, и плоды все равно потрескаются. Соблюдать равномерность, но лить воду в полуденную жару, и куст будет сбрасывать завязи. Без мульчи все это придется контролировать гораздо тщательнее.
Главная ошибка, которую я вижу у соседей по даче: полив по остаточному принципу, когда получится и сколько под руку попадет. Томат такого отношения не прощает в жару.
Полив утром или вечером, строго под корень, без резких пересыханий и с мульчей на грядке — это и есть тот режим, который меняет результат. У меня июльский урожай после перестройки режима полива стал чище и плотнее. Плоды перестали трескаться, сброс завязей ушел в прошлое.
Спасибо, что дочитали до конца. Если статья была полезна, поставьте лайк, подпишитесь на канал и напишите в комментариях, как у вас обстоит дело с поливом в жару.
Читайте также: