Чрезмерное употребление алкоголя вредит всему!
К лету производители алкогольных напитков, как правило, пытаются угодить современным потребительским трендам и выпускают всякие новинки. Среди громких новинок месяца - Chivas Regal и Jack Daniel's, которые выпустили лимитированные серии виски, которые будут интересны как любителям Формулы-1 и сериалов, так и просто ценителям хорошего виски. Жаль, что серии лимитированные, но производители намекают, что могут выпускать их на постоянной основе. Поживем увидим.
Chivas Regal 16yo Created with Charles Leclerc (40%)
Бренд шотландского виски Chivas Regal объединился с гонщиком Формулы-1 Шарлем Леклером для выпуска своего первого 16-летнего виски. Как сообщается, Леклер, являющийся глобальным амбассадором бренда Chivas Regal, сотрудничал с бывшим главным купажистом Chivas Brothers Сэнди Хайслопом в процессе его создания. В основу виски входят 16 «исключительных» виски, каждый из которых выдерживался не менее 16 лет, а также односолодовый виски Longmorn, выдержанный в бочках из-под хереса и отобранный Леклерком лично. Выпуск этого 16-летнего виски расширяет основную линейку Chivas Regal, которая включает в себя уже известные виски, такие как 12, 18 и 25 лет.
В результате получился купаж с многослойными фруктовыми и пряными нотами, цитрусовыми, сухофруктами и пряностями для выпечки, которые сохраняются и в долгом, насыщенном послевкусии. Виски крепостью 40% уже можно приобрести на Amazon за 69,99 долларов США.
McLaren F1 & Jack Daniel's. Halo MK1 (58,7%)
Компания Jack Daniel's, принадлежащая Brown-Forman, выпустила, как утверждается, самый премиальный и лимитированный мировой релиз в истории винокурни: Halo MK1. Когда в 2022 году Jack Daniel's стал спонсором команды McLaren в Формуле-1, поклонники виски задавались вопросом, будет ли выпущена специальная серия в честь этого сотрудничества. Сначала был выпущен стандартный Jack Daniels McLaren Edition 86 Proof Tennessee Old No. 7 с этикеткой цвета папайи (официальное название цвета McLaren) и в специальной упаковке. В марте этого года Jack Daniel's выпустил версию крепостью 86 градусов.
И вот теперь дошла очередь до настоящего хита: Halo MK1, литровый виски крепостью 58,7%, представленный в упаковке, имитирующей защитную систему «гало» болида Формулы-1. Это один из самых дорогих продуктов Jack Daniel's за всю историю. Естественно, это теннессийский виски, но приготовленный иначе, чем Old No. 7, и не только за счёт увеличения содержания алкоголя. Halo MK1 начинается с фирменной заторной смеси Jack Daniel's, состоящей из 80% кукурузы, 8% ржи и 12% солодового ячменя, дистиллированной в Линчберге и отфильтрованной через 3 метра древесного угля сахарного клена.
Отличие Halo MK1 заключается в бочках. Стандартный Jack Daniel's выдерживается в новых бочках из американского белого дуба, изготовленных из клепок, прошедших традиционную сушку. В Halo MK1 используются бочки из клепок, выдержанных на открытом воздухе в течение значительно более длительного периода времени, прежде чем их обжигают. Это придает виски «более глубокий цвет, более широкий ароматический профиль и более округлую текстуру, чем можно было бы ожидать от виски крепостью 58,7%». Кстати, основатель McLaren Racing Брюс Макларен впервые участвовал в гонках на автомобиле № 58, Austin 7 марки Ulster.
В упаковке используются сплавы металла, углеродное волокно с принтом и микрозамша. Материалы были выбраны по аналогии с теми, которые McLaren использует в своих гоночных автомобилях. Каждая бутылка имеет пробку ручной работы и изготовленные на заказ медальоны.
Коллекцию виски в честь «Игры престолов» выпустили в Финляндии
Финская винокурня Kyrö Distillery Company, вдохновившись сериалом «Игра престолов», в партнерстве с Warner Bros. Discovery Global Consumer Products выпустили два ржаных виски. Выход коллекции совпадает с премьерой третьего сезона сериала «Дом дракона», который также относится к вселенной «Игры престолов» и рассказывает историю дома Таргариенов. Виски получили названия Whisky of Fire (Виски огня) и Whisky of Blood (Виски крови).
Соучредитель и главный дистиллятор компании Kyrö Distillery Company заявил: «С самого начала мы хотели создать что-то, что бы соответствовало сериалу HBO «Игра престолов». Вдохновленные домом Таргариенов и его определяющей связью с драконами, огнем, родословной и властью, мы создали два разных вида виски, которые интерпретируют различные грани одного и того же культового мира». Оба виски уже поступили в продажу по всему миру.
Whisky of Fire (46,6%)
Виски «Огонь» (Whisky of Fire) крепостью 46,6% изготовлен из 100% копченого ржаного солода. Первоначально он выдерживается в бочках из-под бурбона, а затем завершает выдержку в бочках из-под рома. В аромате легкие нотки дыма смешиваются с жареной рожью и пряным яблочным пюре. Во вкусе раскрываются сложные дымные оттенки, минеральные ноты, сладкая зерновая мякоть, ежевика и легкий оттенок ментола.
Whisky of Blood (46%)
Виски of Blood отличается более легким и утонченным характером, сохраняя при этом глубину и структуру. Он изготовлен из 100% солодового ржи, выдержан в бочках из-под бурбона и французского дуба. Разлит в бутылки с чуть меньшим содержанием алкоголя - 46,0%. Букет открывается яркими злаковыми нотами, яблоком и абрикосом, дополненными бобами тонка, каштаном и пчелиным воском. На вкус фруктовая сладость уравновешивается тонкой пряностью ржи, за которой следуют ноты каштана, крем-брюле и поджаренного зерна.
Если интересно всякое, разное и легкомысленное, связанное с хорошим алкоголем и не только, то есть канал в МАХ.