Саксаул (лат. Haloxylon) — род древесных растений семейства амарантовых (ранее их относили к семейству маревых). Это типичные обитатели пустынь и полупустынь Центральной Азии. Саксаул выглядит не как привычные нам деревья: это кустарники или небольшие искривлённые деревья высотой от 1,5 до 12 м. У него нет обычных листьев: они редуцированы до крошечных чешуек, а фотосинтез происходит в зелёных молодых побегах. Ветви часто ломкие, стволы корявые и неровные. Главная «суперспособность» саксаула — мощная корневая система: корни уходят вглубь на 10–11 м, добираясь до грунтовых вод. Благодаря этому растение выживает в суровых условиях пустыни. Чаще всего встречаются два вида: Ареал саксаула охватывает пустыни и полупустыни Казахстана, Узбекистана, Туркменистана, а также отдельные районы Китая и Ирана. Огромные массивы саксаульных лесов есть в Кызылкуме и Каракумах. Саксаул выживает без привычных листьев благодаря комплексу эволюционных приспособлений к экстремальной засухе. У саксаула листья