Чтобы готовка занимала меньше времени, а результат радовал, держите набор простых, но рабочих приёмов.
Сохраните, чтобы не потерять.
Надеюсь, статья оказалась полезной. Поделитесь в комментариях своими хитростями и советами.
#полезныесоветы #лайфхаки
Чтобы готовка занимала меньше времени, а результат радовал, держите набор простых, но рабочих приёмов.
- Чтобы яйца при варке не трескались, кладу в воду десертную ложку соли.
- Чтобы сметана в подливке не сворачивалась, нужно в сметану добавить немного муки и перемешать до однородной массы, затем добавить в подливку.
- Чтобы пирог хорошо "отошёл" от формы, нужно поставить форму на мокрое полотенце.
- Чтобы томатная паста не плесневела, крышку контейнера смазываю горчицей, также и с солеными огурцами.
- Чтобы от тряпки не было неприятного запаха, замачиваю её либо в перекиси водорода, либо в растворе хлоргексидина.
- Чтобы соль в солонке не сырела, нужно положить в неё несколько зёрнышек риса.
- Чтобы фарш не прилипал к рукам, когда леплю котлеты, смачиваю руки холодной водой.
- Чтобы убрать запах лука или чеснока с рук использую мыло из нержавеющей стали.
- Проверить свежесть яиц. Опустите яйцо в холодную воду. Если яйцо лежит на дне, то оно свежее, если плавает по середине, срок подходит к концу, а если всплывёт - его лучше не использовать в пищу.
- Отбиваю мясо через полиэтиленовый пакет, так не придётся отмывать всё вокруг от мясных брызг.
Сохраните, чтобы не потерять.
Надеюсь, статья оказалась полезной. Поделитесь в комментариях своими хитростями и советами.
#полезныесоветы #лайфхаки