Расскажу, с чего начался мой путь в пчеловодство.
В 2017 году я поехал на практику в Германию. Попал в компанию Imkerei Schmidt. Честно, не ожидал, что пчеловодство может быть таким.
До этого я думал, что пчёлы — это дед в огороде, дымарь, сетка и возня с рамками. Всё ручное, всё тяжело. Оказалось — я сильно ошибался.
В Германии я увидел, что пчеловодство бывает автоматизированным. Там стояли ульи с контрольными весами — данные о весе, привесе и расходе корма уходили на компьютер. Не надо гадать, хватает ли пчёлам еды, пора ли подкармливать. Всё на экране.
Использовали разделительные решётки, маток метили цветными или нумерованными метками — легко вести учёт, знать, кто где и какая семья сильнее. В общем, порядок.
Но самое сильное впечатление — медогонки. На 100 рамок. Представьте: загрузил соты, покрутил, а насосы сами перекачивают мёд в ёмкости.
Никакой адской работы. Тогда я и подумал: «Вот это дело. Этим хочется заниматься».
Немецкая упаковка и первые 50 евро
Запомнил я и про марку «Echter Deutscher Honig» («Настоящий немецкий мёд»). Этому знаку уже почти сто лет — его придумали сами пчеловоды в 1925 году. Баночки красивые, стеклянные, с тиснёной крышкой. Продавать такой мёд — одно удовольствие. Я тогда впервые понял: упаковка и внешний вид много решают.
А ещё там продавали мёд манука. Дорогой, из Австралии. Цена за маленькую баночку 250 граммов доходит до 80 евро. Дорого, потому что растёт только там, сезон короткий, и в нём особое вещество — метилглиоксаль, сильный антисептик.
Я продал на ярмарке первую баночку мануки. Получил свои первые 50 евро от продажи мёда. Мелочь, а приятно.
С той поездки в Германии я твёрдо решил: буду заниматься пчёлами. Не как хобби от случая к случаю, а всерьёз. Полюбил само дело — копаться в ульях, наблюдать за семьями, искать лучшие способы.
Теперь это моё.
А у вас был момент, когда вы окончательно поняли — пчёлы ваше?
Расскажите в комментариях. Я поделюсь, как переносил немецкие фишки на наши реалии — что прижилось, а от чего пришлось отказаться.
Подписывайтесь, дальше будет больше простых годных советов