С 19 по 21 мая 2026 г. в московском учебно-выставочном комплексе «Тимирязев Центр» прошла XXV международная выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК/МАР Russia 2026» и организованные в ее рамках Саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции» и Мясной фестиваль Meat Battle.
Выставка MAP Russia проводится с 2001 года и охватывает широкий спектр направлений мясной промышленности — от птицеводства до кормопроизводства и технологий переработки. Организатор мероприятия — компания «Асти Групп» — позиционирует его как платформу для обсуждения актуальных вызовов, с которыми сталкивается рынок животного белка, а также для демонстрации новейших решений.
Выставка, и в особенности Саммит, стали местом встречи и диалога между крупнейшими производителями мяса и яйца в России, представителями власти и крупного ритейла, учеными, экспертами и международными партнерами российского агробизнеса. На мероприятии обсуждались глобальные тенденции в отрасли животноводства и птицеводства, вопросы государственной политики по поддержке и развитию АПК в современных геополитических условиях.
В рамках Саммита отрасль птицеводства отметила 2 значимых события – 25-летие Росптицесоюза и 5-е летие Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ).
Кроме того, в рамках выставки прошла полюбившийся участникам и посетителям за последние годы Meat Battle – профессиональная площадка для презентации произведенных в России продуктов питания и их гастрономических сочетаний с участием лучших отечественных шеф-поваров. В этом году участие в Meat Battle принял сертифицированный нами партнер ООО «Батыр-бройлер».
МЦСиС «Халяль» традиционно принял участие в работе мероприятия и был представлен отдельным стендом, на котором были проведены деловые встречи с заинтересованными в сертификации Халяль потенциальными партнёрами.
Ссылка: https://halalcenter.ru/uchastie-na-xxv-mezhdunarodnoj-vystavke-myasnaya-promyshlennost-kurinyj-korol-industriya-holoda-dlya-apk-mar-russia-2026/
Источник:halalcenter.ru