Саратовская область демонстрирует уверенные показатели в сфере молочной промышленности. По данным регионального Минсельхоза, местные предприятия еженедельно выпускают внушительные объемы продукции. Так, за неделю производится около 1 400 тонн питьевого молока, 850 тонн кисломолочных продуктов, 170 тонн сливочного масла, 20 тонн сыров и 110 тонн сухих молочных консервов. Позитивная динамика заметна и в квартальной статистике: в первом квартале 2026 года выпуск сливочного масла вырос на 40%, а творога - 44,1%. Олег Александров
Саратовская область демонстрирует уверенные показатели в сфере молочной промышленности. По данным регионального Минсельхоза, местные предприятия еженедельно выпускают внушительные объемы продукции.
Так, за неделю производится около 1 400 тонн питьевого молока, 850 тонн кисломолочных продуктов, 170 тонн сливочного масла, 20 тонн сыров и 110 тонн сухих молочных консервов.
Позитивная динамика заметна и в квартальной статистике: в первом квартале 2026 года выпуск сливочного масла вырос на 40%, а творога - 44,1%.
Олег Александров