Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Небо не кончится

Козье молоко превращается в рыбу

Честное слово, я свидетель! Деревня - чудесное место, где два десятка яиц - это полтора десятка яиц. Рассада томатов - это две сетки семенной картошки. А шесть литров козьего молока - это "много рыб". Предыстория чуда Неделя перед выплатой детских пособий иногда проходит в режиме "треш"))) Особенно, если это конец мая. Май и сентябрь - два самых затратных, хозяйственных месяца, даже если обходиться абсолютным минимумом. И если в сентябре наросло полно еды, то в мае уже морозилки свистят свободно гуляющей энергией ци, и в огороде выросла только крапива. По этой причине нам пришлось пожить в этом самом... трэшевом состоянии. По некой обидной причине я отвечаю за жизнедеятельность и пропитание всех, кто проживает на территории дома и подворья. И, о ужас - из еды только картошка, лук, козье молоко, яйца, мука, растительное масло и сахар. И чуток гречки с макаронами, да. Кулинарная фантазия встала на учет в службу занятости. Кошки недоумевают на тему - а чего вполовину рацион урезали? Не

Честное слово, я свидетель!

Деревня - чудесное место, где два десятка яиц - это полтора десятка яиц. Рассада томатов - это две сетки семенной картошки. А шесть литров козьего молока - это "много рыб".

Предыстория чуда

Неделя перед выплатой детских пособий иногда проходит в режиме "треш"))) Особенно, если это конец мая. Май и сентябрь - два самых затратных, хозяйственных месяца, даже если обходиться абсолютным минимумом. И если в сентябре наросло полно еды, то в мае уже морозилки свистят свободно гуляющей энергией ци, и в огороде выросла только крапива. По этой причине нам пришлось пожить в этом самом... трэшевом состоянии.

По некой обидной причине я отвечаю за жизнедеятельность и пропитание всех, кто проживает на территории дома и подворья. И, о ужас - из еды только картошка, лук, козье молоко, яйца, мука, растительное масло и сахар. И чуток гречки с макаронами, да. Кулинарная фантазия встала на учет в службу занятости.

Кошки недоумевают на тему - а чего вполовину рацион урезали? Некоторые даже приносят крысят и мышат в дом, хозяев подкармливать, заботливые мои пусечки))) Собаки тоже не понимают: почему в каше с мясом нет мяса? Но дичь с леса не тянут, только полные свежего навоза шерстяные шубки, они всегда в начале лета так духарятся.

Василий Васильевич больше не впечатляется рыбками, репками и солнышками, в форме которых я пеку блины. А омлет становится словом ругательным))) Электрики шлют "письма счастья", я на адреналине докапываю всем телом огород, в промежутках между археологическими раскопками и разборками на птичьем дворе, изобретаю очередную тысячу рецептов каш из топора и помогаю ребенку пережить возрастной кризис))) А потом приходит на карту пособие, я пулей лечу в районный центр, закупаю провизию на десять дней и .... и пособия нет))) Но не о том.

о хорошем. Ранетка и черемуха цветут хором
о хорошем. Ранетка и черемуха цветут хором

Всю неделю я бегала, говорила, спрашивала, поясняла - укрепляла навык деревенской дипломатии. Бегала в соседнее село, что в двух с половиной км от нас. А что бегала? По вопросу рождаемости. Рождаемости в моем курятнике уже шесть лет как не наблюдается, демографический кризис.

А! У меня же курочка с голубыми яйцами снова села на яйца, причем на все подряд. Я в этом году три раза нытьем-катаньем-танцем с гармошками останавливала инстинкт насиживания у данной золотой птички, но этот раз был предельным. Надо оставлять, пусть сидит.

По итогу - сидит пернатая матрешка на пустом гнезде и парит воздух. День сидит, другой, неделя прошла. Была у меня в истории курочка, которая тоже хотела быть матерью, а мы запрещали. Она и заболела навсегда от истощения. Буквально этой зимой курицу закопали, досиделась, воздух допарила.

Подобный сценарий повторять не хотелось.

Куда делись яйца?

У нас яйца в курятнике славабогу еще водятся, но все неоплодотворенные, ибо чудо-петух, помощник в организации, охране и воспитании кур а также золотой мужик в птичьем доме - впал весной в детство. По причине старости. Кур не топчет, не разнимает, не защищает, червяков и вкусняшки у них отбирает, гребешок бледный, настроение печальное. В основном сидит в курятнике на жердочке и своей могучей фигурой успокаивает курочек, что ходят в курятник нестись. Петушка люблю-уважаю, очень признательна ему за годы работы. Пусть доживает.

А мне пришлось на днях яйца под наседку добывать. Оказалось, дело не простое. Оказалось, мои чистенькие, крупные и вкусные яйца стоят дешевле, чем грязная мелочь у тетки на углу в соседнем селе, у которой многопремногобродячихкур и все яйца годами берут. И оказалось, что некоторые люди прям на деле меня не долюбливают. Ну это не новость, я ж не рубль, чтобы каждый любовался))) В общем, продала я два десятка своих яиц и купила на эти деньги полтора десятка непонятных мелких у тетки за углом яиц под свою курицу. Грязных таких, страшных, плохой формы. Одно даже с бумажной дырявой скорлупой, сразу на выкидку. От души мне яйца продали, сразу понятно!)))

Думаю, ну хотя бы одного цыпленка насидит девонька моя белокрылая, инстинкты материнские натешит и перестанет играть в мамашку, станет снова большие голубые яйца нести, гордость курятника!

Заложила под нее полтора десятка яиц и поняла - много. Курочка маленькая размером, не вмещается. Да и вселенная поняла, что многовато будет. И давай я каждое утро по битому яйцу из кладки извлекать, от желтка другие яйца протирать и ворчать. Но не об этом. А о рыбе!

Меняла я нынче козье молоко на все, что движется и может быть съедено. В селе, где исторически боготворят молоко коровье, а козье презирают по умолчанию, меняться сложновато. Но я герой! Выменяла молоко на

а) картошку на посадку,

б) таз рыбы!

-3

Честное слово! Мне утром привезли тазик плотвы из ближайшего к нам пруда. Вылили в тазик сорожку рыбучашую и уехали люди добрые. А рыбка прыгает, из тазика сбегает в поля. Говорю Василию Васильевичу - помоги маме, рыбка прыгает на травке, разбегается, лови ее, кидай в тазик. А Василий Васильевич такой...

-4

-Боюсь!

Он так и про червяков говорил, которыми я его уговаривала курочек угостить))

А сегодня просыпается и говорит с утра - Мама, я сказку придумал, не такую а другую, слушай! Жил был Вася, который рыб боялся...

Рыб я все утро чистила, половину заморозила, половину в муке обжарила, ай и вкусно же! Мне бы удочку да навык, пошла бы в камышы куда, и добыла бы рыб. Я все могу добыть, хоть мамонта, хоть небо в алмазах, яжмать!