Друзья, приветствую Вас)
Как же я об этом мечтала!). В детстве очень любила ханум. Именно, который продаётся у бабушек под покрывалом. В большой чаше, горячий ханум. Это блюдо готовится на пару: на тонком тесте, с картошкой и луком, а сверху полито томатом. Казалось бы, что здесь такого? Нет, это очень вкусное блюдо.
За ним мы поехали в Старый город, на рынок Чорсу. Там есть обжорный ряд, как его называют наши блогеры.
Пока ехали в такси, обсуждали момент того, что жара на улице, главное не отравиться. Таксист извинился, что вмешивается в разговор, говорит, при входе в обжорный ряд, нам нужна женщина, которая находится по левой стороне, не первая, а вторая. У неё очень вкусный ханум. Поблагодарили его.
Когда пришли туда, к сожалению, бабушка уже всё распродала. Видимо действительно самый вкусный. Спросили у кого ещё вкусно, порекомендовала нам мужчину в белом фартуке. Рассказываю так подробно, вдруг тоже соберётесь).
Взяли у мужчины ханум, также сестра купила самсу с бараниной, шашлык и блюдо с тонко нарезанной домашней лапшой с мясом - нарын. Ну и конечно же чайник горячего зелёного чая, как без него.
Я сразу приступила к поеданию ханум. Ммм...великолепный вкус, прямо как в детстве. Две порции улетели за раз. Шашлык не очень понравился. А остальное я уже не осилила. В конце пиала горячего зелёного чая, красота...прямо наслаждение).
Сестра говорит, здесь ценник сильно завышен. Видимо потому, что сильно разрекламирован блогерами и соответственно, туристы только там и едят).
Делюсь фотографиями)
