Александр Сафонов из Финансового университета пояснил, что высокие зарплаты в вакансиях обманчивы; рабочие, такие как курьеры и официанты, не всегда могут заработать заявленное. Зулия Лоикова добавила, что чаевые в ресторанах играют ключевую роль в доходах.
Александр Сафонов, профессор из Финансового университета при правительстве России, в интервью сайту kp.ru отметил, что высокие заработные платы, заявленные в вакансиях, могут не совпадать с фактическим доходом сотрудников. Он подчеркнул, что среди часто востребованных вакансий находятся позиции с высокой текучестью кадров. По его словам, работа продавцов, кассиров, курьеров и разнорабочих зачастую характеризуется тяжёлыми условиями, монотонностью и усталостью, что способствует частым увольнениям и постоянному поиску новых работников.
Профессор объяснил: «В объявлениях работодатели указывают рамки „от“ и „до“. В теории, курьер может заработать 190 тысяч рублей, но фактически достичь этой суммы невозможно: для этого потребуется работать по 12 часов в сутки и без выходных.»
Зулия Лоикова, независимый HR-эксперт, также поделилась своими наблюдениями с сайтом «Москва 24». Она указала, что существенные доходы официантов возможны только в узком сегменте рынка, где имеется большой поток посетителей и высокий средний чек. В стандартных заведениях, как отметила Лоикова, заработки варьируются от 40 до 80 тысяч рублей, а значительная часть дохода в дорогих ресторанах состоит из чаевых.
Лоикова объяснила: «Основной доход — чаевые: в хорошем ресторане с ними можно выйти на 100—250 тысяч рублей в месяц. В премиальных ресторанах принято оставлять 10—15% от чека.»
Ранее Юлия Карпович, кандидат экономических наук и доцент кафедры экономики и финансов ПНИПУ, обратила внимание на то, что в 2026 году среди перспективных направлений для бизнеса могут выступать услуги в сфере искусственного интеллекта, IT-сектор, психологическая помощь и компьютерные клубы.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/professor-safonov-raskryl-realnye-dohody-kurerov-i-oficiantov_1722246