В большинстве случаев я придерживаюсь принципа «поймал — отпустил», но из всяких правил бывают исключения. Семья соскучилась за зиму по характерному сладковатому вкусу жареного карася, ну а мне только в радость отправиться не просто на рыбалку, а типа «по просьбам трудящихся».
И пока трудящиеся праздновали, я решил «солидаризироваться» с ними в глубине души, а сам отправился на карасиную разведку. Есть у меня на примете хорошо прогреваемое солнцем лесное озерцо, служащее своеобразным маркером. Карась в нём невелик, но если он начинает активно клевать, то имеет смысл выбираться на пруды, где есть уже все шансы на «лаптей» категории кило-плюс.
Народная ихтиология. Несколько фактов о весеннем карасе
В наших краях клёв карася начинается примерно в одно время с посленерестовым жором щуки. Всё сильно зависит от температуры воды, но, как правило, эти знаменательные события приходятся на первые пару недель мая. Фенологические ориентиры: карась начинает шевелиться параллельно с цветением вишни и абрикосовых деревьев, а щука — когда яблони расцветут.
Если щука болеет после икромёта, то столь желанный первый жор карася совпадает с его заботами о продолжении рода. С этим у карася вообще всё сложно, он пол меняет и в зависимости от температуры воды, и от структуры своей популяции. Впрочем, это как бы его личное дело, нас интересует жаркое, а не икра, но кушать карась будет недалеко от своих нерестовых угодий, а это уже важно.
Где искать весеннего карася
Карась — чуть ли не чемпион по неприхотливости. Не особо требовательная к кислородному режиму рыба способна, подобно птице Феникс, возрождаться в любой луже после заморов и прочих природных и антропогенных катастроф.
И кстати о птичках. Я давно заметил, что карась тяготеет к местам скопления водоплавающих пернатых. Возможно, природа толкает их навстречу друг другу, чтобы утки и гуси распространяли икру на своих лапах, а может, карасю их помёт нравится. Но при прочих равных лучшие весенние «лапти» мне попадались на пруду у гусиной фермы, где я ловил их буквально среди плавающих и гогочущих «птахов».
Весной карась предпочитает хорошо прогретые отмели, илистые участки дна, предпочитая держаться у островков прошлогоднего тростника.
Видишь хоть лужу в поле, из которой растёт камыш, а вдоль берегов есть характерные признаки присутствия местных рыбаков, — значит, карась здесь более чем вероятен.
Концептуально тактика ловли карася схожа с любой другой мирной рыбой — сочетание поплавочной и донной снастей. Но есть нюансы сборки комплектов для конкретных условий рыбалки.
Поплавочная снасть
Самой популярной, спортивной и добычливой является ловля карася на маховое или болонское удилища. Поскольку я предпочитаю бегущую оснастку, то о ней и расскажу.
● Телескопическое или штекерное удилище длиной от 5 до 7 м, в зависимости от ваших предпочтений и обстоятельств. Длина удилища должна позволять дотянуться до островков растительности на достаточно коротком отпуске. Достаточно часто мы буквально не выпускаем снасть из рук, поэтому удилище должно быть лёгким, но при этом прочным и обладать достаточными вяжущими свойствами. Крупный карась — достойный боец.
● К катушке нет каких-то повышенных требований. Если рыбалка по стилю ближе к маху, то достаточно лёгонькой инерционной катушки типа Onyx или Scope, а если необходимы элементы проводки, то подойдут безынерционные катушки в размерном диапазоне 1000–2000.
● Монофильная леска диаметром 0.18–0.22 мм, поводок можно и проигнорировать, привязав крючок непосредственно к основной леске, особенно если она имеет флюорокарбоновое покрытие.
Матчевая снасть
Всем хороша длинная «болонка», но не сегодня. А сегодня я ловлю в окружении деревьев, да ещё и ЛЭП рядом. В таких обстоятельствах я счёл оптимальным следующий комплект: матчевое удилище K.D.F. Team Chatera 4.2 метра с катушкой Extenta 1000. Эта снасть и карпов легко переваривала, так что и с карасём особых церемоний не предполагается.
Фидерная ловля
Не менее увлекательна ловля карася на английскую донку. Мой базовый комплект для фидерной рыбалки налегке — телескопическое удилище Savona с катушкой Grafta 4000. Прекрасная, лёгкая и сбалансированная снасть сегодня также и по тем же причинам осталась дома, а в качестве фидера у меня выступает походная донка.
Донка для «луж»
В лесу фидером не размахнёшься. Да и куда бросать палкой длиной 3.9 метра на водоёме, который переплюнуть можно с попутным ветром? Для таких стеснённых условий у меня есть совершенно бюджетное удилище длиной 1.2 м с тысячной катушкой и пружинным кивком. В сложенном виде снасть вообще в карман помещается, но я положил её в книгу/сумку, что тоже весьма удобно с логистической точки зрения.
В ту же сумму/сумку отправились коробки с навозными червями, опарышем и перловкой с ароматом чеснока.
Ну и, конечно же, коробка с готовыми монтажами на мотовилах, так как обрывы при такой ловле входят в «стоимость» программы.
Оснастки и монтажи
Практически стандартный «народный» фидерный монтаж с коротким поводком. И именно он сегодня «исполнял», только пришлось добавить всплывающий кукурузный «пуфик» в качестве подводного поплавка.
Многокрючковая оснастка с концевым грузилом (кормушка-пуля, как вариант) и парой отводных поводков — для сильно заиленных участков.
Последняя оснастка стала предметом моей гордости, так как придумал я её ещё до всех «интернетов» и при весьма забавных обстоятельствах.
Все мы в той или иной степени являемся жертвами стереотипов. Одна из таких «догм» — карась держится участков с практически стоячей водой. И каково же было моё удивление, когда я увидел деревенских «карасятников», ловящих чуть ли не в промышленных масштабах на мелком быстряке. Вроде и течение как на горной реке, но в наличии ил, ковёр из прошлогодних, ещё не позеленевших водорослей, и кстати — домашние утки и гуси (до хат рукой подать). Как выяснилось, карась хоть и неприхотлив, а вовсе не прочь промыть жабры в насыщенной кислородом проточной майской водичке, тем более что еда и укрытие в наличии.
Аборигены предпочитали не заморачиваться и «мешковали» карася с помощью донок с резиновыми амортизаторами с добрым десятком крючков на каждой. Грешен, по молодости я себе такую штуку собрал, но после того как я несколько раз засадил себе в руку крючки, энтузиазм к такой рыбалке у меня пропал. Всё-таки хотелось более спортивных ощущений, и я сделал ставку а-ля «самодур», только с тремя (а позже и двумя) крючками. Ловил поначалу с коротким спиннингом, а в последствии разжился фидерной палкой.
Как-то приехали мы на один пруд за щукой, а там вовсю идёт карасиное буйство. И тут я накопал червей, привязав к своему спиннингу свой «секретный» монтаж, и уделал всех поплавочников.
Раз на раз не приходится: иногда в приоритете поплавочная снасть, а иногда выстреливает донка. В любом случае самым эффективным методом будет сочетание этих способов ловли.
В этот раз, причём с большим отрывом, победила матчевая снасть. На донку пожаловал неплохой прилов. Забавно, но ещё в школьные годы нас пугали ротаном как потенциальным убийцей всего живого в водоёме. Страхи оказались сильно преувеличены: не так уж его и много по сравнению с тем же карасём. Как и все бычки, ротан хорош в жареном, варёном и вяленом видах. Так незатейливо мы подходим к финальной кулинарной части отчёта.
Были у меня мысли насчёт сметаны с чесноком, но я их отмёл. Первого карася сезона, по традиции, жарим в соответствии с несложным и овеянным легендами алгоритмом:
● Почистил, помыл рыбку. Головы — долой.
● Сделал крестообразные надрезы, присолил и сбрызнул лимонным соком (без фанатизма).
● Смешал на глаз муку с панировочными сухарями и ещё по щепотке соли и сушёного чеснока.
● В глубокой сковородке нагрел масло. Важный нюанс — масло я использую нерафинированное, с характерным подсолнечным ароматом, чтобы как в студенческие годы.
● Зажарил рыбов как бы во фритюре, но без фритюрницы.
Успел попробовать только одного — налетела голодная семья и приговорила блюдо в рекордные сроки.
Летом карась несколько расширяет границы своих перемещений по водоёму, но в принципе тяготеет к стене камыша, окошкам среди кувшинок и т. п.
Летний карась становится достаточно привередливым и более осторожным по сравнению с майским жором. Зато с середины июня в карасиных местах начинает попадаться и красноглазый линь. Но это ещё впереди, а пока — всем здоровья и НХНЧ. До новых встреч.
Если нужно будет проверить ещё какие-нибудь абзацы или подготовить новые тексты для блога, я всегда к вашим услугам!