Сочно и сытно: Запеканку на сковороде готовлю за 30 минут - и домашние счастливы

Обычно запеканку готовят в духовке. Но можно сделать это и на сковородке на плите, не включая духовой шкаф, готово блюдо будет всего через 30 минут

Для приготовления берите:

• 500 г куриной грудки;
• 2 луковицы;
• 300 г помидоров;
• 3 зубца чеснока;
• 200 мл густых сливок;
• 100 г сметаны;
• 200 г сыра;
• зелень, соль, специи.

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, жарим на сковороде с маслом, пока не выпарится жидкость, добавляем лук, жарим до золотистости, подсаливаем по вкусу.

Картошку режем тонкими ломтиками, выкладываем на курицу с луком, сверху кладём кусочки помидора, заливаем всё сливками, солим и добавляем специй.

Готовим на сковороде под крышкой 15-20 минут. Мажем верх запеканки сметаной, посыпаем сыром, готовим ещё 5 минут.

При подаче на стол блюдо посыпаем зеленью. Приятного аппетита!

Ранее издание рассказывало, как можно отстирать белые носки.