Цзян Жун — известнейшая мастерица исинской керамики высочайшего класса, чьи заслуги в декоративно-прикладном искусстве Китая позволяют именовать её Нюй Ши (Великая Наставница). Она признаётся одной из семи Великих старейшин Цзыша в КНР.
В 1956 году администрацией провинции Цзянсу Цзян Жун была назначена техническим инструктором по керамике Цзыша в Шушаньском керамическом кооперативе; в 1978-ом она вместе с Чжу Кэсинем и Гу Цзинчжоу стала одним из главных специалистов Исинской фабрики ремесленных изделий; в 1982-ом — была утверждена в статусе выдающегося мастера-ремесленника.
В 1989 году ей было присвоено звание старшего мастера декоративно-прикладного искусства провинции Цзянсу; в 1993 году она удостоилась звания Мастера искусства и ремёсел Китая. В 2006 году работы Цзян Жун были признаны объектами нематериального культурного наследия Китая.
А начиналось всё с малого: Цзян Линь Фэн родилась в семье исинских керамистов в 1919 году. С 11-летнего возраста она помогала родителям в мастерской, расположенной в пос. Цяньлуо, училась у отца Чжоу Сюбао и матери Цзян Хунцюань навыкам обращения с исинской глиной. Она показывала незаурядные способности к созданию объектов природных форм и проявляла сильную заинтересованность к работе с Цзыша, а потому в 20 лет была отправлена в Шанхай к дяде Цзяну Яньтину для продолжения профессионального обучения и стажировки в компании "Тьехуасюань".
Вернувшись после смерти дяди в 1943 году в Исин, Цзян Линь Фэн не узнала родины: из-за продолжающейся войны посёлок находился в запустении, печи были потушены, мастерские заколочены, на месте добычи исинской глины на горе Хуанлун стояли японские доты. Керамикой никто не занимался, люди голодали, болели, вместе с тысячами беженцев уходили в горы к родственникам. Туда же в поисках работы отправилась и Цзян Линь Фэн.
Её путь продолжался до г. Динша провинции Чжэцзян. Там, среди полуразрушенных гончарных мастерских, она встретила керамиста Хуа Иньтана; мастер поддержал девушку, заказав у неё изготовление чайника в форме тыквы и авансом заплатив за него талонами на еду. Не меньшим подарком для неё стала демонстрация местного сокровища — старинного чайника "Ветер проносится сквозь подсолнухи" великой Ян Фэн Нян. Это действие произвело на Цзян огромное впечатление; на неё снизошло вдохновение и умиротворение, она утвердилась в правильности выбора своего призвания — ей было суждено возродить традицию Цзыша. Вернувшись в родной Исин, она принялась за изготовление заказа и сменила имя на Цзян Жун.
После этого чайника она создала ещё один, и ещё, и ещё. Жизнь вокруг была трудна, бедна, голодна, но Цзян Жун была спокойна и сосредоточена. Она наращивала своё мастерство, и с каждым годом её работы становились всё более изысканными и гармоничными.
Цзян Лун, окружённая уважением и почётом, ушла 19 февраля 2008 года в почтенном возрасте почти 90 лет. Её чистые, искренние, изысканные работы считаются идеально подходящими её твёрдому характеру и духу творца.