Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
В саду у Валентинки

Первая подкормка свеклы на размер, вкус и сладость. Для ботвы и корнеплода - нужно успеть в июне: агрономы советуют

Вот и свекла подрастает: и прореживать пора - и подкармливать. Яркие фиолетово-свекольные черешки укрупняются, третий лист растет, а то и четвертый: уже не всходы-былинки. Смотришь уже и понимаешь: свекла растет. Да, июнь покажет, какой будет свеколка: крупной, сладкой, крепкой - или же мелкой, с дряблым несладким корнеплодом. Да, именно сейчас, пока свекла начинает растить ботву, мы закладываем все качества корнеплода. И да: они зависят и от сорта, и от солнца, полива. И - от плодородия грунта. И от подкормок, которые мы внесем. Вот почему свекла насыщенного свекольного цвета и сладкая? А это азот дает сладость: он нужен для синтеза бетаина. Благодаря ему свеколка и яркая - и полезная, и сладкая. Благодаря азоту и ботва растет, и корнеплод набирает размер. Правда, с азотом у свеклы сложные взаимоотношения. Его высокие нормы внесения после формирования 4-6 листьев снижают качество корнеплодов. Они могут быть крупными, но дряблыми, с избыточным количеством влаги. Снижается содержание су

Вот и свекла подрастает: и прореживать пора - и подкармливать. Яркие фиолетово-свекольные черешки укрупняются, третий лист растет, а то и четвертый: уже не всходы-былинки. Смотришь уже и понимаешь: свекла растет. Да, июнь покажет, какой будет свеколка: крупной, сладкой, крепкой - или же мелкой, с дряблым несладким корнеплодом. Да, именно сейчас, пока свекла начинает растить ботву, мы закладываем все качества корнеплода.

И да: они зависят и от сорта, и от солнца, полива. И - от плодородия грунта. И от подкормок, которые мы внесем. Вот почему свекла насыщенного свекольного цвета и сладкая?

-2

А это азот дает сладость: он нужен для синтеза бетаина. Благодаря ему свеколка и яркая - и полезная, и сладкая. Благодаря азоту и ботва растет, и корнеплод набирает размер.

Правда, с азотом у свеклы сложные взаимоотношения. Его высокие нормы внесения после формирования 4-6 листьев снижают качество корнеплодов. Они могут быть крупными, но дряблыми, с избыточным количеством влаги.

Снижается содержание сухих веществ - а значит, и плотность самого корнеплода, и плотность кожуры. И - лежкость.

Поэтому - уже традиционно азот вносят лишь в фазе 2-4 листьев, максимум при 4-6 листьев. Позже - не вносят.

В целом - с азотными подкормками нужно справиться до середины июня (с поправкой на регион).

-3

И относятся к нормам внесения аккуратно. Малейший избыток - минус урожайность. Ведь свекла может и вовсе в ботву уйти, завязать мелкий корнеплод.

А еще - избыток аммонийного азота грозит нехваткой калия, кальция, магния, бора. А это любимые свеколкины элементы.

Что еще свекле нужно? Подкормки не должны быть односторонними: нужен не только азот, но и калий, фосфор.

Фосфор регулирует энергетический обмен, дает энергию роста. Важен для усвоения азота, синтеза и накопления углеводов.

Калий - отвечает за поступление воды, синтез, транспортировку углеводов. И - накопление их в корнеплодах: то есть за сладость. И он поддержит свеколку в жару, при засухе. И подарит крепкую кожицу, отличную лежкость.

А еще - свекла магний любит. И бор с цинком. И молибден, и медь :)

Что делать? Подкармливать. Вовремя, комплексно - и разносторонне.

-4

Что внести под свеклу: любимые свеколкины подкормки

Начну с самого простого - и самого эффективного: с комплексных удобрений.

Если подкармливаем в фазе 2-х листьев - берем удобрение с высоким содержанием фосфора. Это отвечает и пику потребления, и даст энергию роста.

Можно внести Акварин-13 13:41:13 + микроэлементы. Мастер с такими же пропорциями (только 13:40:13) и другие комплексные удобрения.

Позже, когда отрастет порядка 4-х листьев, но до смыкания рядков (с поправкой на регион - в середине июня) - азота нужно гораздо меньше. И пик потребления ниже, и высокие нормы внесения уже не на пользу.

Пригодится Акварин-15 - 3:11:38, Аквалис, Мастер и прочие.

А если не комплексные? Будем вносить по частям :)

Азот. Аммиачная селитра 10-12 г/10 л. Или калиевая селитра 12-15 г/10 л.

Фосфор. Монофосфат калия 7 г/10 л. Если вносилась органика под перекопку или борофоска - можно не вносить.

И да: в монофосфате есть калий, но немного. И его внесение не исключает калийных подкормок. Просто калия понадобиться меньше - и подкармливать им можно позже.

Калий. Сульфат калия 12-15 г/10 л. Полезна калимагнезия, калимаг - там магний.

Бор. Насколько я не люблю моду на бор без особой необходимости в нем - свекла бор любит. И вносить его нужно не в конце лета, не осенью, когда корнеплод уже сформирован практически. Сейчас нужно вносить: чтобы растения с самого начала роста были обеспечены бором.

Если грунт легкий, если частые дожди, бедный - можно подкормить борной кислотой. На 10 л - 1 г: этого достаточно. И 2 г/10 л - если свекла на участке раньше вырастала с черной сердцевинкой.

А если полив не частый, если грунт щелочной - можно опрыскать свеклу по листу в концентрации 1-2 г/10 л. И именно в этом случае нужны листовые подкормки: при корневых усвоению помешает щелочная реакция грунта (и низкий pH, ниже 5.5). И отсутствие достаточного полива, необходимого для усвоения бора.

А если не подкармливать? Если вносился перегнрй, коровяк даже под предшественников - это может быть достаточно для нормального урожая. И если нет перекосов в кислотности грунта, мешающих усвоению питания: если грунт не щелочной, не кислый. И если нет признаков нехватки питания. Вот такая вот история.

А это Дзен Премиум. Подписавшись, можно поддержать канал 💞 И поговорить про сад, про огород. Про жизнь 🌱
В саду у Валентинки | Дзен