Картошка это второй хлеб. Но её надо копать, окучивать, полоть, бороться с колорадским жуком. Для многих это тяжелая работа, особенно в возрасте.
Я много лет подряд сажала картошку по старинке. Потом попробовала посадить под сено. Результат меня удивил. Силы сэкономила огромные, урожай вырос. Сейчас расскажу как это работает и почему картошка под сеном растёт лучше чем в земле.
Первый и самый важный момент. Картошка под сеном всходит сама. Вам не нужно её окучивать, прорывать, рыхлить. Просто положили слой сена, и картошка сама пробивается на свет.
Как это работает. Когда вы кладёте картофельные клубни прямо на землю или слегка присыпаете землёй, а сверху наваливаете толстый слой сена, растению не нужно тратить силы на пробивание плотной почвы. Сено рыхлое, через него легко пробиться. Ростки идут наверх быстрее и появляются раньше чем у картошки посаженной в землю.
Корни же растут вниз, в землю. Под сеном земля остаётся мягкой и влажной. Корни свободно проникают на глубину, добывают воду и питание. Клубни завязываются не в земле, а прямо в сене под кустом. Они лежат почти на поверхности, под слоем органики. Выкапывать их легко, достаточно раздвинуть сено рукой.
Есть несколько способов посадки картошки под сено. Выбирайте любой.
Первый способ, самый простой. Клубни просто раскладывают на земле. Землю предварительно не копают, не рыхлят. Просто кладут картошку прямо на дёрн или на ту землю что есть. Расстояние между клубнями 30 40 сантиметров. Сверху закидывают сеном или соломой слоем 15 20 сантиметров. Всё. Больше ничего делать не надо.
Второй способ, слегка прикопать. На не перекопанной земле делают маленькие лунки. Не глубокие, на 5 10 сантиметров. Кладут туда картошку. Слегка присыпают землёй. Сверху закидывают сеном слоем 10 15 сантиметров. Прикопанная картошка лучше держится и быстрее укореняется.
Какая разница в слое сена. От толщины слоя зависит многое.
Слой 5 10 сантиметров слишком тонкий. Он не даст нужного эффекта. Картошка будет пробиваться легко, но сено быстро перегниёт и высохнет. Сорняки полезут. Поливать придётся часто. Клубни могут позеленеть на свету. Такой слой лучше не использовать.
Слой 10 15 сантиметров оптимальный. Сено держит влагу, не пропускает свет, сорняки не растут. Картошка пробивается без проблем. Клубни под таким слоем в темноте и остаются чистыми и белыми.
Слой 15 20 сантиметров хорош для жарких регионов или для засушливого лета. Влага держится дольше, земля под сеном прохладная. Картошка пробивается чуть дольше, но терпит. Сорняков нет вообще.
Слой 20 30 сантиметров для ленивых или для тех кто не может часто поливать. Картошка пробивается дольше на неделю, но потом догоняет. Влага держится долго. Если есть риск заморозков, такой слой спасёт. Но сена нужно много.
Теперь про температуру. Это важный момент, о котором мало кто знает. Картошка перестаёт расти и перестаёт завязывать клубни, когда температура почвы поднимается выше 25 27 градусов. В жару на голой земле температура достигает 30 40 градусов на глубине несколько сантиметров. Картошка впадает в спячку. Клубни не растут, ботва желтеет. Вы думаете она созрела, а она просто замерла от жары.
Мульча из сена решает эту проблему. Сено не пропускает солнечные лучи к земле. Почва под ним остаётся прохладной даже в самую сильную жару. Температура держится в пределах 20 25 градусов. Идеально для роста картошки. Она продолжает расти и наращивать клубни даже в июле, когда солнце печёт нещадно.
Осенью та же история. Ночью холодно, земля быстро остывает. Картошке нужно тепло чтобы дозреть. Мульча работает как одеяло, сохраняет дневное тепло ночью. Картошка получает дополнительные недели роста. Особенно это важно на Урале и в других холодных регионах.
Уход за картошкой под сеном минимальный.
Полив. В обычное лето с умеренными дождями картошку под сеном можно не поливать вообще. Роса и дожди дают достаточно влаги. В засушливое лето поливать раз в 5 7 дней. Воду лейте прямо на сено, она пройдёт внутрь и впитается в землю. Не надо лить под корень.
Сорняки. Под толстым слоем сена они почти не растут. Единичные самые упрямые пробиваются. Их легко срезать плоскорезом под корень. Срезанные оставляем тут же на сене. Дополнительная органика.
Вредители. Колорадский жук не любит сено. Ему трудно ползать по сухой соломе, он предпочитает голую землю и гладкие листья. На картошке под сеном жуков всегда меньше. Если появляются, можно собирать вручную раз в несколько дней или опрыскивать настоем полыни и чистотела.
Окучивание не нужно. Картошка сама растёт. Вы не подсыпаете землю, не формируете гребни. Сено со временем оседает, но это не страшно. Клубни завязываются в сене на поверхности. Если сено осело слишком сильно, можно подсыпать сверху свежей травы.
Когда и как собирать урожай. Картошка под сеном созревает на 2 3 недели раньше чем в земле. Потому что земля быстрее прогревается и корни не страдают от перегрева.
Собирать урожай легко. Не нужны лопата и вилы. Просто раздвигаете сено рукой. Клубни лежат прямо на поверхности земли или в верхнем слое сена. Выбираете крупные, мелкие оставляете дозревать.
Если земля под сеном мягкая, некоторые клубни могут уйти немного вглубь. Но не глубоко, на 5 10 сантиметров. Их легко достать руками. Вся картошка чистая, без комьев земли. Не надо ничего отряхивать, мыть перед хранением.
Что делать с сеном после уборки. Сено которое лежало всё лето, частично перегнило, особенно нижние слои. Это готовый перегной. Его можно оставить на месте, он будет удобрением для следующего года. Или убрать на другие грядки.
Само сено не убирайте полностью. Пусть остаётся на грядке. К следующему сезону оно превратится в хороший гумус. Если сажаете картошку на этом же месте на следующий год, просто раздвиньте старый слой и положите клубни на землю, а сверху накидайте свежего сена. Старое сено останется внизу как питательная подушка.
Почему картошка под сеном не болеет. Фитофтора и другие грибные болезни поражают картошку в сырую погоду, когда ботва долго остаётся мокрой. Под сеном ботва растёт прямо из сухой соломы. Нижние листья не касаются мокрой земли. Воздух циркулирует свободно. Ботва быстрее сохнет после дождя. Споры грибка не могут зацепиться и размножиться.
Парша и гниль клубней. На голой земле клубни часто болеют паршой, особенно на песчаных почвах или при внесении свежего навоза. Под сеном клубни лежат в чистой сухой соломе или траве. Они не контактируют с возбудителями болезней в почве. Парша не берётся. Клубни чистые и гладкие.
Картошка под сеном это самый простой способ вырастить хороший урожай без тяжёлой работы. Не надо копать, окучивать, полоть. Просто разложите клубни на земле, закидайте сеном и ждите.
Особенно это подходит для пожилых людей, у кого болит спина. И для занятых дачников, у кого нет времени на постоянный уход. И для холодных регионов, где нужно продлить сезон роста.