Иду я как то по своим делам и вижу растёт громадный Лопух!
О нём,конечно, я кое чего читала и использовала тогда, когда болели суставы или что то болело! Мне помогает и при головной боли! Пошли мы как то в поход! У меня сильно разболелась голова! Лекарства ни у кого не оказалось! И от безвыходности я взяла громадный лист лопуха и положила под шапку! Через 5-7 минут боль начала стихать! Может быть я сильно поверила? А может и нет! Теперь я к Лопуху отношусь с уважением, но семенам не даю созревать! 🤓,а то совсем почувствует себя главным героем огорода! И я решила о нём подробнее разузнать и поделиться с вами! У меня в огороде 3 кустика растут, там где практически ничего не растёт!
Ну и о лопухе!
Лопух — это не просто надоедливый сорняк, а ценное растение, которое называют «русским женьшенем». В нем действительно полезно всё: корни, листья и даже сок . Его используют для поддержания здоровья, в кулинарии и домашней косметике.
🩺 Лечебные свойства
В состав растения входит инулин. Это стественный пребиотик, витамины, дубильные вещества и эфирные масла . Именно этим обусловлены его основные действия:
· Для ЖКТ и обмена веществ.
Средства из корня улучшают пищеварение, снижают уровень сахара и выводят токсины .
· Мочегонное и желчегонное. Отвары помогают при отеках, заболеваниях почек и желчного пузыря .
· Для кожи и заживления.
Сок и кашица из листьев отлично справляются с ранами, ожогами, экземами и угревой сыпью .
· Противовоспалительное.
Листья прикладывают к больным суставам, а отвары пьют при гастрите .
🍽️ Кулинарное использование
В Японии и Европе лопух считают деликатесом, а не сорняком .
· Корень обладает сладковатым привкусом. Его очищают, отмачивают от горечи, а затем варят, жарят или тушат. Из него делают популярное блюдо «кимпира», добавляют в супы и салаты .
· Листья и черешки.
Молодую зелень добавляют в салаты и щи. А еще из больших листьев можно сделать голубцы. Предварительно ошпарив их кипятком для мягкости .
· Напитки.
Высушенный и обжаренный корень заваривают как кофе или добавляют в цикорий. В Англии популярен традиционный напиток из корней лопуха и одуванчика .
💇♀️ Косметология
Самое известное применение — репейное масло для роста и укрепления волос . Его легко сделать самому.
РЕЦЕПТ.
· Залейте 100 г измельченного свежего корня 200 мл оливкового или миндального масла.
· Настаивайте сутки в темном месте, затем прокипятите на медленном огне 15 минут и процедите .
Также настой листьев используют для протирания проблемной кожи, а отвар корня — для ополаскивания волос после мытья .
📝 Как применять и важные ограничения
· Сок: пьют курсами по 1 ст. ложке 2-3 раза в день до еды (обычно 1-3 недели) . Им же смазывают раны.
· Отвар (из корня): 1 ст. ложку сухого корня залейте стаканом воды, кипятите 10-15 минут. Пейте по 1/3 стакана перед едой .
· Компрессы: свежий лист обдайте кипятком (чтобы стал мягче) и приложите бархатистой стороной к больному суставу или ушибу, зафиксируйте на пару часов .
Основные противопоказания: лопух запрещен беременным и кормящим женщинам, а также при индивидуальной непереносимости . С осторожностью его стоит принимать при обезвоживании (он обладает мочегонным эффектом) и детям до 14 лет . Перед длительным лечением лучше посоветоваться с врачом.
В природе нет ни одного растения, которое росло бы просто так без пользы!