G Lounge — это премиальный мультиформатный проект на рынке HoReCa, работающий с 2021 года. Сеть из двух заведений в Самаре и Тольятти объединяет под одной крышей сразу несколько форматов: кальянный лаунж, бар с авторской коктейльной картой, караоке с живым звуком и сигарную зону. У бренда есть отдельная фишка, которая выделяет его на фоне классических лаунж-баров — концепция «кухни партнёров». Собственную кухню заведение не держит, еду гостям приносят из ресторанов-партнёров, которые находятся буквально за дверью. Это снимает с бизнеса затраты на оборудование, поваров и продукты, но приносит дополнительный доход в виде 20–35% от оборота еды.
К моменту обращения в «Лидер Франшиз» проект уже работал на стабильной экономике и был готов к масштабированию. Задача стояла такая: оформить успешную модель в полноценную франшизу и подготовить её к выходу на федеральный уровень.
С какой задачей пришёл клиент
Запрос был на полный цикл работ: от аналитики и финансовой модели до отдела продаж, юридической базы и программы обучения. Но в кейсе G Lounge оказались две особенности, которые потребовали от нас гибкости.
Первая — сам продукт. Мультиформатный лаунж с кухней партнёров слабо укладывается в типовые модели HoReCa-франшиз. Это значит, что упаковывать его по стандартным лекалам бессмысленно: и УТП, и финансовая модель, и материалы для будущих партнёров должны учитывать всю сложность бизнес-модели.
Вторая — техническая среда клиента. У G Lounge уже был настроен и работал Битрикс24. Команда не хотела переходить на другую CRM, а мы обычно настраиваем воронку франшизы в АМО. В этой ситуации мы пошли клиенту навстречу и адаптировали свою методологию.
Что мы сделали для проекта
Аналитика и формирование УТП
Начали с глубокого погружения в продукт. Изучили рынок премиальных лаунж-баров, разобрали конкурентов, проанализировали действующие точки в Самаре и Тольятти. Выявили ключевые фишки бизнеса: мультиформатность, кухню партнёров, караоке с системой «не формат», эксклюзивные условия от федеральных алкогольных поставщиков. На этой базе сформулировали уникальное торговое предложение, которое легло в основу всей дальнейшей упаковки.
Финансовая модель и франчайзинговая концепция
Разработали финансовую модель проекта со стороны франчайзера и со стороны партнёра. Проработали структуру выручки по каждому источнику дохода: бар, кальяны, кухня партнёров, караоке. Выстроили саму концепцию франчайзинга: какие пакеты предложить рынку, как защищать территорию партнёров, как структурировать роялти и поддержку управляющей компании.
Три типа презентаций под разные этапы воронки
Стандартный подход в упаковке предполагает одну универсальную презентацию для всех целей. Для G Lounge мы подготовили сразу три версии под разные этапы работы с потенциальным партнёром.
Короткая презентация — для рассылок и первого касания, когда нужно за пять минут донести суть проекта.
Стандартная — для тех потенциальных франчайзи, которые уже проявили интерес и готовы погружаться в детали.
Развёрнутая — для вебинаров, очных встреч и стратегических переговоров, где партнёру нужны максимально подробные данные о компании, продукте и франчайзинговой модели.
Такая логика снимает с менеджера лишние вопросы и позволяет говорить с каждым партнёром на нужном ему уровне глубины. Никаких 80-страничных PDF в первом письме и никаких поверхностных одностраничников на серьёзных переговорах.
Сайт франшизы и маркетинг-кит
Разработали лендинг франшизы и маркетинг-кит. Все материалы собраны по единой логике: знакомство с брендом, бизнес-модель, экономика, этапы запуска, форма заявки. У потенциального партнёра, который заходит на сайт, остаётся минимум вопросов про суть предложения и про то, как именно зарабатывает этот бизнес.
Отдел продаж и воронка в Битриксе
Здесь как раз сработала гибкость нашей методологии. Стандартный сценарий предполагает настройку воронки в АМО CRM. Но у клиента уже был отлажен Битрикс24, и переход на другую систему создал бы лишнюю нагрузку на команду. Мы перестроили нашу методологию под Битрикс: выстроили этапы воронки, прописали регламенты работы с заявками, подготовили скрипты для менеджеров, шаблоны писем для рассылок в мессенджерах и по почте. На выходе клиент получил полноценный отдел продаж по франчайзингу внутри уже привычной ему системы.
Пакет контрактации с франчайзи-партнёрами
Подготовили пакет документов для работы с партнёрами: договорную базу, регламенты, инструкции. Без этого блока франшиза остаётся набором деклараций, а нужна основа, по которой реально можно работать в правовом поле.
Программа обучения партнёров
Собрали отдельный франчблок: внутренний массив регламентов компании, который теперь системно передаётся франчайзи. Партнёр получает пошаговую инструкцию по запуску и управлению заведением — от подбора помещения до работы с поставщиками, от стандартов сервиса до программы обучения линейного персонала.
Размещение в каталоге и запуск рассылки
Параллельно мы разместили франшизу в каталоге «Лидер Франшиз» и запустили рассылку по нашей базе потенциальных франчайзи. Так франшиза начинает работать на привлечение партнёров с первого дня после запуска.
Дополнительное продвижение клиента на отраслевых выставках
Этот блок выделяет работу с G Lounge из формата стандартной упаковки. После того как все материалы были готовы, мы продолжили продвигать проект уже на отраслевых деловых площадках.
В Сочи прошла выставка франшиз, на которую мы привезли G Lounge для очной коммуникации с потенциальными партнёрами и презентации проекта целевой аудитории инвесторов. Подробнее об участии — в материале на сайте: https://leaderfranchise.ru/lider-franshiz-vystavka-franshiz-sochi-2026
Дальше — деловой форум «Франчайзинг 2026. Инвестиции в свой бизнес» в Мурманске. Его организовала Российская ассоциация франчайзинга при поддержке Правительства Мурманской области. G Lounge был представлен в числе франшиз, которые показывали участникам форума как пример качественной упаковки. О форуме мы рассказали отдельно: https://leaderfranchise.ru/franchaizing-2026-murmansk-keys-g-lounge
Результат
К текущему моменту G Lounge получил завершённую франчайзинговую систему: концепцию, финансовую модель, юридическую базу, отдел продаж в Битриксе, три варианта презентаций, лендинг, маркетинг-кит и программу обучения партнёров. Проект размещён в каталоге, по нему запущена работа с базой потенциальных франчайзи, идёт дополнительное согласование с заинтересованными партнёрами. Клиент остался доволен результатом и продолжает развитие сети в формате федерального масштабирования.
Что показывает этот кейс
История G Lounge показывает простую вещь: упаковка франшизы не может быть конвейерной. Бизнес у каждого клиента свой, технические среды разные, продуктовые особенности часто уникальны. И тут выигрывает та команда, которая умеет подстраивать методологию под конкретного клиента и его задачу. Именно это мы и сделали для G Lounge: учли специфику продукта, сохранили клиенту привычный Битрикс, разработали три уровня презентаций под разные этапы воронки и продолжили сопровождение проекта на отраслевых площадках после завершения упаковки.
Хотите узнать, что нужно вашему бизнесу для упаковки во франшизу?
Перед тем как зайти в полную работу, мы всегда проводим бесплатную стратегическую сессию. На ней разбираем модель бизнеса клиента, оцениваем готовность к франчайзингу, показываем точки роста и формируем дорожную карту. Так было и с G Lounge: на первой встрече мы разобрали конкурентов, экономику и регионы, в которых модель работает лучше всего. Финальная цитата клиента после презентации концепции — «Очень классная аналитика».
Фрагмент той встречи можно посмотреть по ссылке: https://rutube.ru/video/private/c1e9a5358271498f03856b6f9616f8ba/?p=eIeNbjLcawIZZPliN6M5Wg
Запишитесь на стратегическую сессию с командой «Лидер Франшиз» — мы разберём вашу модель и честно скажем, что нужно, чтобы превратить её в работающую франшизу.
ЗАПИСАТЬСЯ НА СТРАТЕГИЧЕСКУЮ СЕССИЮ