🌧 Знаете ли вы, что у запаха дождя есть своё имя? Это петрикор (petrichor).
Термин придумали в 1964 году австралийские исследователи Изабель Джой Беар и Родерик Томас. Слово собрали из двух частей: греческого petra — «камень» и ichor — в мифологии так называли жидкость, текущую в жилах богов.
А откуда вообще берётся этот ни с чем не сравнимый аромат после первых капель? В сухую погоду растения выделяют масла, которые оседают в почве. Когда начинается дождь, капли ударяются о землю и поднимают в воздух микроскопические аэрозоли — вместе с ними в воздух вырывается и тот самый запах. Важную роль тут играет ещё одно вещество — геосмин, продукт жизнедеятельности почвенных бактерий. Именно он даёт ту самую «землистую» нотку, которую мы так узнаём.
К нему добавляется озон — свежий, почти металлический аккорд, который мы чувствуем во время грозы.
Чтобы увидеть механизм переноса пахучих веществ в атмосферу, учёные Массачусетского технологического института провели масштабный эксперимент в 2015 году. Для этого понадобились высокоскоростные камеры и около 600 опытов. Когда капля дождя попадает на пористый грунт, в его микротрещинах появляются пузырьки воздуха, которые выделяют аэрозоль. Чем меньше скорость капель дождя, тем больше аэрозолей попадает в воздух — поэтому петрикор чувствуется интенсивнее после небольшого дождика.
Интересно, что наш нос невероятно чувствителен к геосмину: мы способны уловить его даже в крошечных концентрациях. Возможно, эта способность досталась нам от предков: запах дождя мог сигнализировать о приближении влаги и, значит, о шансе на выживание.
А вы любите запах дождя? Какой он для вас — свежий, землистый, уютный?
