В 2026 году грибной сезон в Подмосковье и окрестностях Москвы ожидается достаточно урожайным, но его сроки и интенсивность зависят от погодных условий. Благоприятные факторы — обильные зимние снегопады, которые увлажнили почву, и тёплая весна. Однако сухая погода в начале лета немного задержала старт летнего сезона.
Весенний сезон
Весной первыми появляются саркосцифы (ярко-красные «чашечки») — их можно было найти уже в конце марта на гниющих ветках и проталинах. Массовый сбор сморчков и строчков обычно начинается ближе к 25 апреля, когда почва прогревается до +5…+8 °C и держится во влажном состоянии не меньше недели. Сморчки предпочитают хвойные и смешанные леса на плодородных перегнойных и известковых почвах, а строчки — сосновые и берёзовые леса с влажной почвой.
В мае к ним добавляются подберёзовики и сыроежки, которые можно найти в березняках и смешанных лесах.
Летний сезон
Летний сезон длится с июня по август. В начале лета обычно появляются шампиньоны, лисички, подосиновики и белые грибы. В июне 2026 года старт плодоношения немного задержался из-за сухой весны, но после первых тёплых дождей ожидается пик сбора в конце июня.
В июле и августе — пик сезона. В это время можно собирать маслята, летние опята, рыжики, белые грибы, грузди и подберёзовики. Наибольший рост благородных грибов наблюдается ближе к концу августа.
Осенний сезон
Осенний пик приходится на август — октябрь. В это время активно растут осенние опята, белые грибы, подосиновики, грузди и волнушки. При тёплой осени отдельные виды встречаются вплоть до ноября, когда ещё можно найти опята и вешенки.
Погодные условия
Ключевые факторы для роста грибов — достаточная влажность и температура почвы 12–18 °C в верхнем слое. Важен и перепад температур: тёплые дни и прохладные ночи стимулируют развитие грибницы. Лучше всего отправляться в лес через 2–3 дня после умеренного дождя — тогда урожай окажется максимальным.
Если в конце апреля — мае устанавливается умеренное тепло с регулярными дождями, условия для массового роста грибов будут близки к идеальным. При засухе или резких перепадах температур урожай может снизиться.
Грибные места
Наиболее урожайные направления в начале лета — запад и юг Подмосковья: Серпухов, Чехов, Дмитровский муниципальный округ по Малому бетонному кольцу. Среди других перспективных мест:
- Южное направление (от Серпухова и Приокско-Террасного заповедника). Здесь рано появляются подберёзовики, подосиновики и белые грибы.
- Западное направление (от Звенигорода). В Рузском городском округе леса считаются экологически чистыми. Лисички, подосиновики и подберёзовики собирают в районе Орешка и Нововолково, а за опятами отправляются к Вертошино.
- Северная часть Подмосковья (окрестности Дубны). Здесь ежегодно бывает обильный урожай лисичек, а также встречаются белые грибы, подосиновики, сыроежки, опята и подберёзовики.
- Восточное направление (Мещерские болота и низменности). Здесь часто собирают маслята.
Советы грибникам
- Собирайте только те грибы, в которых на 100% уверены. Непродуманный сбор может привести к отравлению.
- Избегайте лесов рядом с дорогами, промышленными предприятиями и крупными свалками.
- Лучшее время для сбора — раннее утро, когда грибы упругие, а роса делает урожай заметнее.
- После дождя грибы появляются не сразу: чаще всего первые можно собирать через сутки или двое, но максимальных размеров они достигают примерно на третий день.
Помните, что грибной сезон непредсказуем, и даже самые благоприятные условия не гарантируют обильный урожай. Следите за погодой и обновлениями в тематических сообществах грибников.