Теперь про кулинарную студию. Занятия проходят в мини группах, у нас было 7 человек. МК проводят шефы студии, многие ингредиенты уже заготовлены ими заранее. Тема нашего МК была кухня северной Италии - готовили лазанью болоньезе, брускетту и какой-то там десерт(название не запомнил) Готовить легко, иногда даже слишком. Шеф распределяет задачи и выдаёт ингредиенты, следит, чтобы не было особых факапов. Каждый управляется в меру возможностей и опыта. Кто-то быстрее, кто-то медленнее. В финале всё приготовленное уничтожается совместными усилиями, если не хватит сил на всё, можно забрать объедки домой. В конце урока дают сертификат об участии в "кулинарном приключении"
Неплохой способ скоротать вечерок, особенно если в семье все любят готовить. Мне немного не хватило каких-то лайфхаков от шефа по типу того, что показывают старина Джейми Оливер или Гордон Рамзи. Ну и наверное хотелось бы больше самостоятельности - когда почти всё заготовлено заранее иногда напоминает готовку комбо обедов по типу Элементари
