Поставщик «Вкусно – и точка» и Rostic’s: как в Татарстане делают салаты и посуду для фастфуда

Особая экономическая зона «Алабуга» стала площадкой для реализации самых разных проектов. Помимо машиностроения и химической отрасли на территории ОЭЗ также развиваются компании, связанные с пищевой промышленностью. Сегодня, 14 июня, в день работников легкой промышленности, рассказываем о резидентах, которые формируют единую цепочку создания и продвижения продуктов питания: от переработки сырья до доставки в торговые сети.

Инновационный подход к еде

ООО «Белая Дача Алабуга» открылось в августе 2012 года и стало первым пищевым производством в особой экономической зоне. Предприятие занимается переработкой и упаковкой свежих овощей и салатов. «Белая Дача» расположилась на участке площадью 6 га. Общий объем вложенных инвестиций превысил 600 млн рублей. Объем производства продукции составляет 9 600 тонн в год.

Миссия компании: «Изменить что и как мы едим. Мы хотим, чтобы есть было приятнее и удобнее, а сама еда стала полезнее».

Предприятие выпускает более 50 видов продукции: от классических салатов до отварных овощей, приготовленных по технологии Sous-vide (в вакуумной пленке), и растительных соусов песто. Для этого используется современное оборудование для мойки, нарезки, сушки и упаковки продукции с соблюдением строгих санитарных норм.

Покупателями продукции являются крупные розничные сети России (X5 Group, «Ашан», «Metro» и др.). Кроме того салаты и овощные миксы «Белой Дачи» можно встретить в меню крупных сетей быстрого питания: «Вкусно – и точка» (бывший McDonald’s), «Бургер Кинг» и Rostic’s (бывший KFC).

Предприятие выпускает свыше 50 видов продукции

Упаковка с заботой о планете

ООО «Скандипакк Алабуга» занимается производством одноразовой посуды для кофеен, сетей быстрого питания, вендинга и биоразлагаемой упаковки для яиц. В его ассортименте – бумажные и пластиковые стаканы, крышки, лотки, питьевые трубочки, контейнеры для еды и многое другое. Свою продукцию предприятие поставляет в таких популярных сетях быстрого питания, как «Вкусно – и точка», «Ростикс» и многие другие.

Строительство завода по выпуску одноразовой посуды и бумажной упаковки начали в апреле 2014 года. Объект был запущен за 14 месяцев.

Миссия компании: «Мы хотим, чтобы Скандипакк была компанией, которая опережает время и вносит значительный вклад в успех своих клиентов и рост их продаж. Помогаем нашим клиентам расширять рынки сбыта и повышать узнаваемость бренда»

Расположение завода «Скандипакк Алабуга» в особой экономической зоне дает сразу несколько практических плюсов.

Во‑первых, завод находится рядом с федеральными трассами, железной дорогой, а логистика и таможня работают быстрее. Благодаря этому:

- товары доставляют быстрее;

- снижаются расходы на перевозку;

- заказчики получают продукцию в более короткие сроки и по более предсказуемой цене.

Во‑вторых, рядом с заводом расположены крупные поставщики сырья и услуг, а также есть склады в ОЭЗ. Это позволяет:

- хранить запасы материалов;

- быстрее перенастраивать производство;

- оперативно выпускать небольшие партии товара или прототипы.

В итоге торговые сети могут быстрее запускать акции, менять дизайн упаковки и дозаказывать товар – без долгих задержек.

Предприятие производит одноразовую посуды для кофеен, сетей быстрого питания, вендинга и биоразлагаемой упаковки для яиц

Цепочка поставок под надежной защитой

ООО «Рулог Елабуга» с 2015 года занимается на территории ОЭЗ «Алабуга» организацией складской логистики и дистрибуции для розничной торговли. Строительство распределительного центра начали одновременно со строительством завода «Скандипакк» в апреле 2014 года и также запустили за 14 месяцев. Площадь складского комплекса – более 5,5 тыс. кв. м. Еще 1 080 кв. м. занимают административные помещения.

Компетентная команда компании постоянно улучшает свои навыки, чтобы справляться с самыми сложными задачами в логистике. Они гордятся международными корнями и преемственностью опыта и ценностей глобального бизнеса с полувековой историей.

Вне зависимости от размера и масштаба задачи «Рулог» тщательно прорабатывает все детали, чтобы гарантировать устойчивость цепочки поставок и получение клиентами продукции с высоким уровнем качества и безопасности.

Мисссия компании: «Вы можете посвятить себя любимому делу, пока наша команда заботится о каждом аспекте управления вашей цепочкой поставок»

Объединение системных поставщиков пищевой промышленности на одной площадке ОЭЗ дает возможность существенно сократить затраты на доставку продукции от производства до распределительного центра и повысить эффективность работы в целом.

Резиденты ОЭЗ «Алабуга» – «Белая Дача Алабуга», «Скандипакк Алабуга» и «Рулог Елабуга» – демонстрируют синергию в развитии региональной экономики: «Белая Дача» закрывает потребности ритейла в свежих готовых продуктах, «Скандипакк» обеспечивает их современной упаковкой, «Рулог» организует эффективную доставку до конечных точек продаж. Такой кластерный подход не только создает рабочие места и привлекает инвестиции, но и укрепляет позиции России в сферах пищевой промышленности, упаковки и логистики, снижая зависимость от зарубежных поставщиков.