Одуванчики являются источником пищи для насекомых ранней весной. Его одними из первых посещают проснувшиеся пчелы, шмели и бабочки, нуждающиеся в нектаре и пыльце, когда другие медоносные растения еще не зацвели. Растение-часы: раскрывает и закрывает свои соцветия в строгом соответствии с суточным ритмом. За эту пунктуальность в некоторых странах его даже называют «маленькими цветочными часами». И наконец тот самый парашют, или хохолок, который помогает семени лететь, является инженерным чудом. Он состоит из полых волосков, собранных в идеальную аэродинамическую конструкцию. Форма и расположение волосков создают максимальное сопротивление воздуха, что позволяет семени парить в воздухе невероятно долго, увеличивая шансы на распространение. Одуванчик обладает мощными лекарственными свойствами, которые используются в народной медицине веками. Он известен как мягкое мочегонное средство, за что в англоязычном мире ему дали прозвище «piss-a-bed» (и это не шутка). Его горькие вещества стимули