Категория: столовое
Аппелласьон: Кубань. Крымск
Регион: Краснодарский Край
Винтаж: 2023
Спирт,%об.: 14
Остаточный сахар,г/л: 0-4
Стиль: Красное сухое
Сорта: Пино Нуар
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 15,6
Цвет и прозрачность: гранатово-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, сортовой, цветочно-фруктовый с сортовыми оттенками; в букете: ежевика, голубика, брусника, земляника, войлочная вишня, красное яблоко, розовый перец, осенний влажный подлесок, лесная фиалка, кофейная карамель
Консистенция (тело): средняя
Вкус: сочный, мягкий, деликатный, сглаженный, умеренно танинный, с приятной средней кислотностью, хорошо сбалансированный и структурированный; во вкусе: шелковистые танины, войлочная вишня, голубика, ежевика, земляника садовая, красное яблоко, розовый перец, шелковица, брусника, немного кофе и цикория
Послевкусие: умеренно длительное — красные ягоды, голубика, розовый перец, серый хлеб
Гастрономическое сочетание: блины с мясом, тушеная теля