Ты сегодня снова злая? У тебя ПМС? или У тебя сегодня опять ретроградный Меркурий? — этот вопрос способен вывести из себя даже святую. По данным ученых, симптомы предменструального синдрома (а именно раздражительность, гнев и усталость) испытывают до 75% женщин, особенно в больших городах .
Но если мужчины считают эти дни форс-мажором, то современная нутрициология называет их первой фазой цикла (менструальной) — периодом, когда падать в грязную лужу истерики не обязательно. Достаточно просто... открыть холодильник.
Корреспонденты изучили рекомендации диетологов и гинекологов, чтобы выяснить, какие продукты способны погасить «красный фактор» и заменить таблетки успокоительного на полноценный ужин.
Прежде чем бежать к холодильнику, нужно понять, кто в нем главный враг. В первую неделю цикла (дни 1–7) уровень прогестерона падает до минимума. Организм теряет не только кровь, но и "тормоза"
Состояние женщины меняется в зависимости от фазы цикла. Во вторую фазу появляются вздутие и отеки, но именно в первую мы сталкиваемся с пиком изменения настроения, так как организм занят детоксикацией и восстановлением.
Организм в этот период похож на голодного и обиженного медведя, у которого украли сон и железо. Отсюда тяга к сладкому (быстрые углеводы дают серотонин) и дикая усталость.
Диета для "Красной королевы":
Как перехитрить биохимию? Питание должно решать три задачи: восполнить кровопотерю (железо), успокоить нервы (магний) и дать энергию (сложные углеводы).
Вот список продуктов, которые журналистские расследования (и наука) называют врагами злости:
1. Магний — природный "валидол":
Как рассказывает заведующая отделением медицинской профилактики Уфы Айгуль Арсланова, авокадо, шпинат и темный шоколад содержат магний, который снижает тревожность и борется с бессонницей.
Лайфхак: Если хотите орать на коллегу, съешьте кусочек темного шоколада (от 60% какао). Он повышает уровень серотонина.
2. Железо, чтобы не падать в обморок:
В первую неделю мы теряем микроэлементы. «Железо из мяса усваивается лучше, чем из растительных источников», — предупреждает врач, комментируя модные диеты. Поэтому постная говядина, печень и язык сейчас важнее салатов.
В англоязычных источниках (Ruby Cup, 1mg) акцент также делается на восстановление запасов железа с помощью красного мяса, чечевицы и листовой капусты.
3. Омега-3 против "истеричных ноток":
Белорусский медицинский портал «Здоровый Гродно» и Роскачество солидарны: жирные кислоты Омега-3 регулируют выработку гормонов. Если в вашей тарелке есть лосось, скумбрия или семена льна, нервная система работает стабильнее.
Проанализировав популярные методики (диету Дебры Хоуп-Ридсель, рекомендации PlexusDx и Jv.ru) врач составила усредненный портрет тарелки "спокойствия" на менструальной неделе.
Что должно быть в корзине:
· Завтрак: Овсянка с бананом или ягодами (сложные углеводы + калий).
· Обед: Красная рыба на гриле или суп из чечевицы + салат из шпината с авокадо (магний + Омега-3).
· Перекус: Греческий йогурт, горсть миндаля или хурма (витамин С помогает усваивать железо).
· Ужин: Куриная грудка с тушеными овощами (брокколи, кабачки). Тяжелое мясо на ночь оставим для другой фазы.
Что НЕЛЬЗЯ есть:
Добавить полезное — надо убрать опасное. Журналисты "Роскачества" и блогеры сходятся во мнении, что дискомфорт усиливают три кита зла:
1. Соль. Она задерживает жидкость, из-за чего и без того раздутый живот болит сильнее. Забудьте о чипсах и соленых орешках.
2. Кофеин. Он сужает сосуды (усиливая головную боль) и мешает усваивать железо. Замените утренний кофе травяным чаем с ромашкой или цикорием.
3. Быстрый сахар. Пончики и сладкие газировки дают мгновенный всплеск энергии, за которым следует резкий спад и новая волна раздражения. Сладости лучше заменить финиками или тем же шоколадом.
Хотя циклическое питание — это тренд, врачи призывают не фанатеть. Полный отказ от красного мяса (как советуют некоторые диеты на вторую фазу) может усугубить состояние уже на первой неделе, спровоцировав железодефицит.
В первую неделю цикла женщина — не сумасшедшая, она — спортсменка после марафона (только без медали). Ей нужно восстановление, белок, тепло и отдых.
Накормите свой организм запеченной рыбой, горстью орехов и позвольте себе кусочек шоколада без чувства вины. Возможно, тогда знаменитая женская "взрывоопасность" превратится в легкое 'фырканье", которое мужчины даже не заметят. Спасибо, что дочитали, всем здоровья.