Все, кто любит грызть подсолнечные семечки, замечали за собой, что от них трудно оторваться, пока они не закончатся )
Это связано с тем, что почти половину коры больших полушарий мозга занимает лицо, а почти всю вторую - кисти рук.
Мелкая речевая моторика - речевые коммуникации выживания - провоцируются необходимостью поставить семечку языком в положение, оптимальное для разгрызания. Тоже самое с мелкой кистевой моторикой. Каллиграфия (письмо от руки), картины маслом, карандашный рисунок, вышивание, вязание, готовка на кухне, сборка-разборка механизмов и всё остальное рукоделие.
Они провоцируют продукцию внутренних наркотиков, придуманных природой за миллионы лет для программирования нашего поведения - эндорфина и серотонина - гормонов радости и интеллекта. Самогонный аппарат серотонина. И кофе: И завтрак )