Нехватка витаминов, бешеный ритм жизни, различные инфекции и простуды – со всем этим приходится сталкиваться практически каждой из нас. Все это негативно отражается и на внешнем виде, и на самочувствии. Чтобы минимизировать отрицательное воздействие разных факторов, стоит начать употреблять простые напитки, приносящие пользу организму. Но какие именно?
Цикорий
Многие недооценивают этот напиток. А ведь он может стать неплохой альтернативой привычному кофе. Некоторые путают два эти напитка, но у них разный состав компонентов. Диетологи утверждают, что цикорий приносит гораздо больше пользы.
- Во-первых, в нем нет кофеина.
- Во-вторых, он содержит немало минералов и витаминов, позволяющих избавиться от тревожности, наладить метаболизм, уменьшить показатели глюкозы в крови (что очень важно для людей с диабетом).
Напиток с куркумой
Такая приправа как куркума известна в Индии уже не одно тысячелетие. Ее называют природным антибиотиком и антисептиком. Напитки с куркумой позволят улучшить концентрацию внимания и память, предотвратить развитие сердечно-сосудистых патологий.
Также приправа оказывает противогрибковое, желчегонное и ранозаживляющее действия. Существует немало вариантов напитков на основе куркумы: домашний лимонад, чай, «золотое молоко» (куркума, мед, молоко) и другие.
Гвоздичная вода
Еще один простой напиток, о большой пользе которого многие даже не догадываются. Оказывается, что с помощью так называемой гвоздичной воды можно успешно бороться с бессонницей и ночной тягой к еде.
Такой напиток положительно влияет на пищеварение, очищает печень, не позволяет вирусам и бактериям проникать в организм. Чтобы приготовить гвоздичную воду, необходимо взять гвоздику (4-5 соцветий будет достаточно), отправить в кружку, залить водой и дать закипеть. Далее напиток в течение 5 минут настаивается под закрытой крышкой. Допустимо добавление небольшого количества меда.
Имбирный чай
Корень имбиря содержит массу минералов и витаминов. Поэтому чай, приготовленный на его основе, несомненно принесет пользу человеческому организму. Этот напиток усиливает выработку интерферона – белка, который предотвращает поражение клеток вирусами.
Также он улучшает пищеварительный процесс: устраняет вздутие, нормализует выделение желудочного сока, налаживает моторику кишечника. Женщинам стоит употреблять имбирный чай, если у них болезненные месячные или беспокоит ПМС.
А приготовлении напитка нет ничего сложного. Надо лишь взять корень имбиря (2-3 см), почистить его и натереть на терке со средними зубцами. Отправить массу в заварочный чайник и залить стаканом кипятка. Время настаивания чая – 10-15 мин.
Детокс-смузи
К числу полезных напитков, которые можно без труда приготовить в домашних условиях, относятся и детокс-смузи. Они очищают организм от накопившихся шлаков и токсинов. Для приготовления таких напитков используются свежие фрукты, овощи, а также ягоды (в том числе замороженные). Вариантов и рецептов детокс-смузи существует огромное количество.
В качестве примера приведем напиток на основе сельдерея и киви.
Нужно взять:
- киви – 2 шт.;
- сельдерей – пару стеблей;
- обычную или кокосовую воду – 150 мл;
- мед любого сорта – 1 ч. л;
- лед (не обязательно).
Процесс приготовления:
1. Плоды киви очистить от кожуры, мякоть нарезать кусочками.
2. В проточной воде промыть сельдерей и порубить его.
3. Отправить оба ингредиента в блендер, влить воду и указанное количество меда.
4. взбить все до получения однородной массы. Перелить в стакан, добавить пару кубиков льда.
Для лучшего усвоения напитка рекомендуется употреблять его за полчаса до приема пищи.