Кот Фёдор рекомендует: быстрая выпечка к воскресному столу. Лапочки оближешь

Воскресенье сегодня, выходной.

В выходной положено отдыхать и ничего не делать. У хозяйки в квартире не получается ничего не делать, поэтому она отправилась ничего не делать на участок.

Одуванчиков так много в деревне, будто снег идёт

В автобусе прокатилась как на такси, ни-ко-го.

С утра мы с ней синхронизировались как обычно. Она спала - я спал, она услышала как я ору, пошла меня кормить – я пошёл есть. Снова уснула – уснул и я. Потом она ушла пирог печь, а я решил, что поначалу справится и без меня, потом приду проверю.

Синхронный сон

Пришёл через 20 минут, проверил. Всё хорошо, пирог уже печётся.

А пирог у неё не простой. Называется ватрушка королевская. Ежели кто творог любит, берите на заметку. Быстро и вкусно. А если творог – не ваше , то ягодами вроде вишни тоже вкусно будет.

Рецепт такой:

ТЕСТО:

400 грамм муки;

200 грамм масла или маргарина;

1/2 ложка соли;

1/2 ложка соды;

сахар 100 грамм.

НАЧИНКА:

500 грамм творога (хозяйка берёт три пачки по 180 грамм)

3 яйца;

ванильный сахар;

Сахар 100-120 грамм.

Вообще-то в оригинальном рецепте сахара гораздо больше. Но даже с такими пропорциями получается достаточно сладко.

Тесто:

В просеянную муку добавляем соду, соль, сахар и трем на тёрке масло или маргарин. Замешивем руками песочное тесто, получится такая крошка.

В миске смешиваем творог, яйца, сахар и ванильный сахар.

На противень выкладываем бумагу для выпечки и первый слой крошки. Важно, чтобы хватило на второй! Потом начинку творожную выкладываем ложкой и сверху оставшееся тесто.

Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут примерно. Смотрите по состоянию выпечки, она должна чуть подрумяниться сверху.

Всё! Приятного аппетита. Вкусно как с пылу с жару, так и после остывания.

Вот такая ватрушка

Обычно у нас сильно не остывает. Ребятня с хозяйкой всё съедают. Хозяин тоже такою ватрушка уважает. И ему кусочек повезли в деревню.

Так что вот такой у нас выходной, ленивый, с вкусняшками.

С какао, с чаем, с кофе и просто с молоком

Завтра лето, а на дворе по ощущениям апрель. Но мы погоду не ругаем. На стройке людям моим приятнее работать, когда нет жары. А там уж как будет.

Я сегодня спать планирую много. Надо выспаться перед трудовой неделей. Потому всем желаю хорошего выходного дня. Проведите его так, чтоб душа ваша отдохнула! Котикам вкусняшку дайте, они тоже заслужили меню выходного дня 🤗

Потому что мы лапусики

Всегда ваш, но больше всё-таки свой, позитивно настроенный выспаться, кот Фёдор 🐾

Подписывайтесь 🤗