Кондитер-профессионал из Мытищ Елена Кальченко стала участницей церемонии вручения премии «Предприниматель года Подмосковья — 2026».
После деловой части, в рамках которой состоялись пленарные дискуссии с властями, подписание соглашений и вручений самих премий кондитер презентовала всем собравшимся свой новый арт-торт. Мытищинка его изготовила в форме купеческого сундука. Он стал своеобразным символом предпринимательства, торговли, деловой репутации и преемственности традиций.
Кондитер сама провела презентацию своего изделия и продемонстрировала его интерактивность: крышка съедобного сундука с легкостью открывалась, позволяя всем заглянуть внутрь. В нем находились векселя, монеты, расписки. Для максимальной эффектности содержимое подсвечивалось.
«Купцы были первыми предпринимателями своего времени. Через эту работу мне хотелось показать связь поколений и выразить уважение людям, которые сегодня создают собственное дело, развивают предприятия и вносят вклад в развитие Подмосковья», — сказала Елена Кальченко.
В портфолио мытищинского кондитера уже несколько десятков необычных тортов, которые получили мировое признание: награды международных конкурсов в Баку, Хорватии, Индии и других странах. Кондитерские изделия являются сложными с технической точки зрения работами: где-то есть подвижные детали, где-то встроена подсветка и водопад, а где-то играет музыка и идет дым.
Ранее REGIONS сообщил, что Мытищи бегут вслед за Ренатом: как мужчина объединяет десятки любителей спорта.
Автор: Юлия Алабина