Всё дело, как ни странно, в физике и химии, которые варятся внутри нас в буквальном смысле. Основной фактор, определяющий плавучесть «вторсырья», — это его плотность. В норме стул должен быть достаточно плотным, чтобы идти ко дну, словно кирпичик, брошенный в пруд. Однако нередко мы видим совершенно иную картину. Главным виновником того, что субстанция предпочитает дрейфовать на поверхности, является обычный газ. Когда в кишечнике кипит бурная жизнь, бактерии в процессе переработки клетчатки выделяют метан, водород и углекислый газ. Эти микроскопические пузырьки застревают внутри массы, превращая ее в своего рода пористую губку, которая легче воды. Еще один нюанс, объясняющий, почему кал иногда тонет, а иногда нет?, — это содержание жира. Если вы накануне переборщили с жирной пищей или у поджелудочной железы случился временный «выходной», жир не успевает полностью расщепиться. А как мы помним из уроков химии, масло всегда плавает сверху. В медицине такое явление называют стеатореей. В