Избыток нитратов может вызвать симптомы отравления, проявляющиеся тошнотой, рвотой, головокружением и цианозом - посинением кожи и слизистых. Особенно опасно отравление нитратами для детей и пожилых людей.Для снижения риска рекомендуется покупать арбузы, начиная с августа, когда они созревают естественным путем.
Ранними арбузами легко отравиться из-за того, что они часто перенасыщены нитратными удобрениями, предупредила врач
Избыток нитратов может вызвать симптомы отравления, проявляющиеся тошнотой, рвотой, головокружением и цианозом - посинением кожи и слизистых. Особенно опасно отравление нитратами для детей и пожилых людей.Для снижения риска рекомендуется покупать арбузы, начиная с августа, когда они созревают естественным путем.
