846 подписчиков

🌾 Экспозиция, посвященная историческому и духовному значению проса, была оформлена в рамках гастрономического фестиваля «Tary Fest»

3 дня назад3 дня назад

1 мин

🏛️ Центральное место в ней заняли экспонаты, рассказывающие о жизни и трудовом пути выдающегося казахстанского земледельца, всемирно известного просовода Шыганака Берсиева. Посетителям были представлены раритеты, доставленные из Уилского районного музея, носящего имя их прославленного земляка. 🗣️ — Здесь представлены подлинные документы, связанные с Шыганаком Берсиевым, материалы и фотографии, повествующие об установлении мирового рекорда по урожайности проса. Также мы привезли редкие снимки, литературные произведения и исследования, посвященные прославленному труженику полей. Среди авторов — Бертольт Брехт, Габиден Мустафин и другие. Выставлены колосья белого и красного проса, а также традиционные сельскохозяйственные орудия — косы, серпы и кетмени, — отметил директор музея Дулат Битимбайулы. 🖼️ Из наиболее ценных выставленных свидетельств прошлого — бюст Шыганака Берсиева, редкие архивные документы и материалы разных лет, отражающие его жизненный путь и трудовые достижения. Так

🗣️ — Здесь представлены подлинные документы, связанные с Шыганаком Берсиевым, материалы и фотографии, повествующие об установлении мирового рекорда по урожайности проса. Также мы привезли редкие снимки, литературные произведения и исследования, посвященные прославленному труженику полей. Среди авторов — Бертольт Брехт, Габиден Мустафин и другие. Выставлены колосья белого и красного проса, а также традиционные сельскохозяйственные орудия — косы, серпы и кетмени, — отметил директор музея Дулат Битимбайулы.

🖼️ Из наиболее ценных выставленных свидетельств прошлого — бюст Шыганака Берсиева, редкие архивные документы и материалы разных лет, отражающие его жизненный путь и трудовые достижения. Также представлены материалы, подготовленные к 125-летию прославленного просовода.

🌿 Выставка направлена не только на сохранение памяти о выдающемся земледельце, но и на популяризацию культуры выращивания проса в целом. Посетители смогли познакомиться с историей просоводства в Уилском районе, узнать об особенностях белого и красного проса, а также о традиционных способах его выращивания и обработки.

🍲 Особое внимание организаторы уделили демонстрации старинных технологий ручного труда: уборке урожая серпом, толчению зерна в ступе и приготовлению талкана. Жительницы Уилского района показали гостям традиционные способы обжарки, очистки и подготовки зерна, познакомив посетителей с уникальным вкусом и высоким качеством местного проса. Для многих гостей это стало не просто гастрономическим знакомством, а настоящим прикосновением к национальному наследию, передаваемому из поколения в поколение.

✍️ Мейрамгуль РАХАТКЫЗЫ

🗞️ Читайте на сайте 🌐 avestnik.kz

📸 Фото Куандыка ТУЛЕМИСОВА

#TaryFest #Актобе #ШыганакБерсиев #Уил #Просо #АктюбинскийВестник