К празднованию Дня города в Сочи приготовили огромный хачапури «Нарта» весом 30 килограммов.
На Сочинском хлебокомбинате утром 30 мая начали готовить гигантский хачапури «Нарта» к празднованию Дня города. Об этом сообщили в пресс-службе администрации курорта.
Замес теста стартовал в 05:30. После отдыха тесто вновь обработали и раскатали с помощью больших скалок. Для приготовления блюда использовали по 15 килограммов теста и сыра.
Готовый хачапури получился диаметром 1,7 метра и общим весом 30 килограммов. Чтобы загрузить его в печь, потребовалась помощь семи человек. Выпекали изделие около получаса.
В течение дня необычное угощение предложат посетителям пляжа «Маяк».
Кроме того, в рамках празднования Дня города на центральной набережной Сочи планируют установить национальный гастрономический рекорд. Там собираются приготовить самую большую порцию мидий.
Ранее «Краснодарские известия» писали, в Бахчисарайском парке миниатюр приготовили гигантский пасхальный кулич весом 600 килограммов и угостили им посетителей.