Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Традиция благотворительных обедов в Турции

Вчера мне удалось побывать на очень интересном мероприятии. Узнав о нем, я захотела увидеть все своими глазами и буквально напросилась поехать вместе с другими гостями.
Дело в том, что один житель турецкой деревни решил устроить hayır — слово, которое переводится как «доброе дело», «благотворительность» или «богоугодный поступок». А hayır yemeği — это благотворительное угощение, которое

Вчера мне удалось побывать на очень интересном мероприятии. Узнав о нем, я захотела увидеть все своими глазами и буквально напросилась поехать вместе с другими гостями.

Дело в том, что один житель турецкой деревни решил устроить hayır — слово, которое переводится как «доброе дело», «благотворительность» или «богоугодный поступок». А hayır yemeği — это благотворительное угощение, которое организуют для людей как акт добра и милосердия.

Чаще всего такие обеды устраивают после смерти человека, чтобы накормить гостей, попросить их помолиться за умершего и совершить благое дело ради его души. Однако в Турции hayır проводят и при жизни человека.

Дед Хасан организовавший благотворительной обед на всю деревню
Дед Хасан организовавший благотворительной обед на всю деревню

Вот и дед Хасан (так зовут героя этой истории) решил организовать благотворительный обед.

-2

Мероприятие проходило в небольшой горной деревне в провинции Бурса.

-3

-4

Дорога туда вела через извилистые серпантины, зеленые горы, бурные реки и маленькие поселения, затерянные среди живописных склонов.

-5

-6

Мы приехали к назначенному времени.

-7

Мужчины отправились в мечеть на полуденную молитву, а женщины и дети стали собираться в деревенской столовой, расположенной неподалеку.

-8

Нужно отметить, что сама деревня совсем небольшая, однако людей собралось, по моим подсчетам, около 300–350 человек. Сейчас в Турции отмечают праздник Курбан-байрам, поэтому многие приехали навестить родственников и провести праздничные дни в родных местах.

-9

На столах уже стояли вода, айран, домашние соленья и хлеб. Каждому гостю выдавали поднос с угощением. Меню было простым, но очень сытным: чечевичный суп, рис, мясо с картофелем и местная сладость, чем-то напоминающая по вкусу творог с манкой.

-10

Женщины и дети подходили друг к другу, обнимались, поздравляли с праздником. Было видно, что здесь все друг друга знают.

Здесь нужно отметить, что жители турецких деревень отличаются особым гостеприимством. Многие подходили ко мне знакомиться, приглашали зайти в гости на чай или кофе, расспрашивали, кто я, откуда приехала, кто по национальности и чем занимаюсь.😊
-11

После молитвы мужчины и подростки также отправились в столовую, организованную для них в цокольном этаже мечети.

-12

Они брали подносы с едой, рассаживались за столами, ели и оживленно общались друг с другом.

-13

На первый взгляд все это выглядело как большой деревенский праздничный обед. Если бы не одна важная деталь — все мероприятие было организовано одним человеком, который просто решил сделать доброе дело.

Многие гости подходили к дедушке Хасану и говорили ему: «Allah kabul etsin»«Пусть Аллах примет ваше доброе дело».

-14

Сам дедушка Хасан оказался очень приветливым, добродушным и жизнерадостным человеком. На это событие он специально надел новый костюм и новые ботинки. Было видно, что происходящее действительно важно для него и что он искренне счастлив видеть столько гостей.

Когда я спросила, зачем он решил организовать столь затратное мероприятие, его ответ оказался на удивление простым.

— Я просто хотел сделать доброе дело. Посмотри, сколько людей пришло. Все общаются, угощаются, встречаются с родственниками и друзьями. Все счастливы. Разве это не благое дело? — скромно улыбаясь, ответил дедушка Хасан.

Вот так просто и искренне человек от всей души потратил немалые средства, чтобы собрать вместе жителей деревни, родственников и друзей. Без какой-либо выгоды, без скрытого умысла — просто решил сделать доброе дело для людей.

В Турции говорят: «Аллах вознаграждает того, кто творит добро». Поэтому хочется верить, что добро, которое дед Хасан сделал для сотен людей, Аллах примет и воздаст ему за его щедрость, искренность и доброе сердце.

При этом дедушка Хасан вовсе не богатый человек. Он живет очень скромно, и, возможно, организовав такой обед, в чем-то отказал самому себе или своей семье. Но вместо того чтобы потратить эти деньги только на собственные нужды, он выбрал другое — накормить людей и подарить им тепло, встречу, общение и радость.

Друзья, делитесь своим мнением в комментариях, как вы относитесь к подобным традициям? Смогли бы вы накормить большое количество людей ради благого дела?😊

Уважаемые подписчики и гости канала, спасибо каждому, кто читает мои статьи до конца, ставит лайки и оставляет комментарии 🧡